ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Упаковка
  • Лаборатории
  • Санитария и клининг
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Упаковка
      Упаковка
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Упаковка
        Упаковка
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Упаковка
          • Лаборатории
          • Санитария и клининг
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        GRAIT Audit
        Онлайн-курс по FSSC 22000
        • Законодательство 751
        • Международные стандарты 196
        • Международные организации 38
        • Статистика и исследования 756
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 209
        • Интервью 15
        • Обзоры 134
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Фильтр
        Отрасли
        Показать все
        Показать:
        Стандарты
        Показать все
        Показать:
        Выбрано: 0 Показать
        Выбрано: 0
        Законодательство
        21.05.2025 11:10
        В Россельхознадзоре предлагают ввести цифровые индикаторы риска
        Это снизит нагрузку на легальный бизнес и позволит увеличить выпуск пищевой продукции, считают в ведомстве
        Законодательство
        21.05.2025 10:40
        Китай обновил пищевые стандарты
        В Китае Национальная комиссия опубликовала 50 новых национальных стандартов для пищевой продукции и 9 поправок к действующим нормам
        Законодательство
        20.05.2025 15:14
        Новые правила маркировки алкоголя с 2025 года
        Опубликованы новые правила маркировки импортного алкоголя в России с сентября 2025 года
        Законодательство
        20.05.2025 09:02
        Господдержка производства ферментов и кормовых добавок
        В Минсельхозе готовят перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, а также технологических вспомогательных средств – для того чтобы запустить механизм поддержки производства такой продукции в России
        Статистика и исследования
        19.05.2025 10:16
        Фальсификат не пройдет
        Ученые ВНИИФТРИ Росстандарта создали экспресс-тест, который просто и быстро определит наличие растительных жиров в сливочном масле
        Обзоры
        18.05.2025 09:10
        Самое интересное и важное с 12 по 17 мая
        В этом дайджесте новостей собраны самые интересные и важные события, о которых стало известно в период с 12 по 17 мая
        Статистика и исследования
        17.05.2025 09:28
        «Анатомия» хлеба: как продукт рождается и стареет
        Один из самых прекрасных ароматов в мире, знакомый каждому с ранних лет – это благоухание только что испеченного хлеба. Этот запах вызывает у большинства людей приятные ассоциации, навевает теплые воспоминания и создает атмосферу домашнего комфорта
        Статистика и исследования
        16.05.2025 11:00
        Пожалуйста, чашечку цикория
        В Роскачестве наблюдают устойчивый рост спроса на цикорий
        Законодательство
        16.05.2025 09:00
        Часто задаваемые вопросы по пищевому законодательству
        В статье рассмотрены ответы на часто задаваемые вопросы по пищевому законодательству от читателей портала foodsmi
        Прикладные решения, Международные организации, Статистика и исследования
        15.05.2025 10:51
        Группа Всемирного банка помогает бороться с глобальными пищевыми угрозами
        Продовольственный кризис в Восточной и Центральной Африке, пробелы в социальной защите в странах со средним и низким уровнем дохода – на эти и другие глобальные вызовы помогает отвечать международная организация
        Прикладные решения
        15.05.2025 09:44
        Спецодежда для пищевой промышленности: как выбрать правильный текстиль для вашего бизнеса
        Спецодежда — ключевой элемент системы безопасности на пищевом производстве. Она защищает как продукт, так и сотрудника: предотвращает попадание волос, микрочастиц, пота и других загрязнений в продукт и минимизирует риск контакта человека с опасными веществами или оборудованием, защищает от высоких и низких температур
        Новости компаний, Статистика и исследования
        14.05.2025 12:30
        Индейка – фаворит на российском мясном рынке
        Производители и аналитики сошлись в оценках: рынок индейки неуклонно растет
        Международные организации, FSSC 22000
        14.05.2025 10:00
        Новости фонда FSSC: годовые итоги и ближайшее событие
        2024-й назван фондом FSSC годом признания и роста. В июне 2025 года запланирован доклад эксперта по схеме FSSC 22000 на саммите по пищевой безопасности в Йоханнесбурге, Южная Африка
        Новости компаний, Статистика и исследования
        13.05.2025 12:00
        В России начали впервые производить лактулозу
        Производство пребиотика открыли на молочном комбинате «Ставропольский»
        Статистика и исследования
        13.05.2025 10:00
        Фальсификаты в сети «Маяк»
        Россельхознадзор нашел несоответствия в животноводческих продуктах на полках торговой сети «Маяк» в Белгородской области
        Загрузить еще
        1 2 3 ... 142
        Обучение

        Мероприятия

        Бесплатно!
        Рекомендуем
        Новинка
        Хит
        Все обучающие мероприятия
        Бесплатно!
        Регистрация открыта
        Внедрение ISO 13485: на что обратить внимание?
        Менеджмент качества
        Внедрение ISO 13485: на что обратить внимание?
        Вебинар открытый, онлайн
        Арт. 28014
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        Регистрация открыта
        Кормовая продукция: как выбрать правильный стандарт и не ошибиться?
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Кормовая продукция: как выбрать правильный стандарт и не ошибиться?
        Вебинар открытый, онлайн
        Арт. 28020
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        Регистрация открыта
        Тренды в контроле качества: новые технологии и подходы
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества
        Тренды в контроле качества: новые технологии и подходы
        Вебинар открытый, онлайн
        Арт. 280018
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        ХАССП: обновление плана и работа с источниками информации
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        ХАССП: обновление плана и работа с источниками информации
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 10
        0 ₽
        Подробнее
        Вопросы

        Вопрос эксперту

        Все вопросы
        Есть вопрос? Задайте его в Экспертный совет портала foodsmi.com! Получите бесплатную консультацию, совет или ответ на вопрос от профессионалов пищевой отрасли.
        Руководитель службы качества—17 апреля 2025
        Марина
        Добрый день! Правомерно ли назвать - полуфабрикат хлебобулрчный сдобный замороженный Слойка с апельсином? Если состав на слойка следующий: мука пш. в/с, наполнитель фруктовый Апельсин(сахар, вода, патока, апельсин дробленный, пюре...
        Подробнее
        Менеджер—5 марта 2025
        Анатолий
        Здравствуйте!
        Мы являемся производителями натуральной кишечной оболочки. Консервированная оболочка (свиная и говяжья) поступает к нам в бочках, мы ее калибруем, формируем пучки по 91 метру и снова консервируем.

        1. Какие лабораторные...
        Подробнее
        Специалист СМК—5 марта 2025
        Виктория

        Добрый день! Подскажите пожалуйста, прописаны ли где-нибудь требования по запрету использования грузчиками сотовых телефонов на складе готовой пищевой продукции?

        Подробнее
        Фельдшер—28 февраля 2025
        Цыцыгма

        Здравствуйте. Анализ инфекционной и паразитарной заболеваемости в РФ за 2024 год когда будет сформирован?

        Специалист по контролю качества—17 января 2025
        Дмитрий
        Добрый день!
        Прошу Вас дать консультацию по следующим вопросам:
        Может ли изготовитель пищевой продукции также начать изготавливать корм для непродуктивных животных (декоративные птицы, грызуны, собаки) на одном предприятии, в ...
        Подробнее
        Менеджер по качеству—16 января 2025
        Дарья
        Добрый день! Нужно ли проводить санитарную обработку (мойку и дезинфекцию) всех поверхностей которые соприкасаются с продукцией пищевой (оборудование ленты столы посуда тара и т д)? В НД РФ (включая ISO FSSC) четкого требования не...
        Подробнее
        4 января 2025
        Александр
        По какой причине нет в продаже животных жиров? Растительные масла для жарки ведь не лучший вариант
        Специалист по качеству—16 декабря 2024
        Дарья
        Здравствуйте! Что такое критическое/значительное несоответствие? Это когда в будущем при употреблении продукции у человека может возникнуть летальный исход? Какие могут быть на удите ещё несоответствия, кроме критических? Например...
        Подробнее
        Менеджер по качеству—27 сентября 2024
        Валерия
        Добрый день. Закупаем на производство технологическое вспомогательное средство (ТВС) размягчитель шкурки. В маркировке и спецификации производителя указан состав (вода и кислоты с указанием Е-индексов), но не указано функционально...
        Подробнее
        Начальник отдела контроля качества—24 сентября 2024
        Марина
        Добрый день! В п. 4.2.2.2 ГОСТ Р 51705.1-2024 при составлении блок схемы должны быть приведены следующие требования: инструкции о процедурах уборки, дезинфекции и дезаэрации, а также гигиене персонала, согласованные с органами Минздрава...
        Подробнее
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск