Изменения в техрегламенте на алкогольную продукцию

Технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018) устанавливает обязательные для применения и исполнения на территориях государств-членов ЕАЭС требования к алкогольной продукции, выпускаемой в обращение на территориях государств-членов, связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке алкогольной продукции для обеспечения ее свободного перемещения

Ключевые изменения:

• будут скорректированы общие положения техрегламента в части требований к маркировке алкоголя и оценке его соответствия;
• будет скорректирован ряд категорий этилового спирта, спиртных напитков и слабоалкогольных напитков брожения; 
• в определении терминов «водка», «водка с защищенным наименованием места происхождения товара» и «особая водка» будет исключена формулировка «полная очистка»;
• предусмотрена возможность не добавлять воду при производстве виски (сейчас определение термина «виски» исключает возможность их производства без добавления воды, однако они могут производиться как с добавлением, так и без добавления воды, так называемые «виски бочковой крепости»);
• вносится правка, допускающая использование сырья животного происхождения в спиртованных напитках (в определении термина «спиртованные настои» сейчас предусмотрено требование об использовании только растительного сырья, однако для их изготовления используется не только растительное сырье, но и сырье животного происхождения).

Источник: ЭПС «Система ГАРАНТ»

Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.