Международные стандарты, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC, Global Red Meat Standard, GLOBALG.A.P, Global Aquaculture Aliance BAP, SQF 2000, GMP+, FAMI-QS, Freshcare, EFI
04.04.2025 10:00
Разработка плана HACCP / ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points, анализ рисков и критические контрольные точки) – это важный процесс для обеспечения безопасности продуктов питания. Этот системный подход помогает выявить и контролировать потенциальные риски
FSSC 22000, IFS, BRC, GLOBALG.A.P, SQF 2000
27.07.2022 09:05
Ситуация в сфере сертификации на соответствие международным стандартам в России изменилась с марта 2022 года. В данной статье отражена актуальная ситуация по тому, какие возможности пройти сертификацию и получить GFSI-признаваемый сертификат остались у предприятий пищевой промышленности и предприятий, выпускающих пищевую упаковку.
FSSC 22000, IFS, BRC
15.06.2022 09:00
Опубликовано «Руководство по передовому опыту в области культуры безопасности продукции». Эта публикация предназначена для менеджеров, аудиторов и всех, кто интересуется культурой безопасности продукции в пищевой и транспортной отраслях. Это будет особенно полезно для компаний, которые хотят лучше понять и улучшить свою культуру безопасности продукции.
