В ходе постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что по данным издания Global Food Consumers Forum, на прошлой неделе Управление по безопасности пищевых продуктов Ирландии опубликовало отзыв партии копченого ирландского органического лосося Wrights of Howth Oak из-за присутствия Listeria monocytogenes.
В заявлении на своем веб-сайте Управления по безопасности пищевых продуктов указывается:
Напомним, что информация о нарушениях при производстве рыбо- и морепродукции, а также о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством, доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе«Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».Партия копченого ирландского органического лосося Wrights of Howth Oak отзывается из-за присутствия Listeria monocytogenes. Розничным торговцам предлагается изъять указанную партию из продажи и вывесить уведомления об отзыве в торговых точках. Потребителям рекомендуется не употреблять в пищу указанную партию.
Источники:
ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры»
