Технические регламенты, в которые внесены изменения
Изменения в части определения максимально допустимых уровней остаточного содержания в пищевой продукции ветеринарных лекарственных средств внесены в следующие технические регламенты:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
- ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
- ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
- ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
- ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»
Ключевые изменения
Среди ключевых изменений можно выделить следующие:
- установление максимально допустимых уровней остаточного содержания ветеринарных лекарств, которые могут содержаться в пищевой продукции животного происхождения;
- указание максимально допустимых уровней остаточных количеств для 75 ветеринарных лекарств в непереработанной и переработанной пищевой продукции животного происхождения;
- определение требований к контролю остатков ветеринарных лекарств, не поименованных в техрегламенте или не зарегистрированных в странах ЕАЭС.
Переходный период
Для постепенного перехода на новые требования установлен переходный период, который составляет 18 месяцев с даты вступления в силу принятых изменений (10 июля 2024 года).
В течение этого периода допускаются производство и реализация пищевой продукции в соответствии с установленными ранее требованиями. Обращение такой продукции на рынке ЕАЭС допускается в течение срока годности, который установлен производителем.
Источниками информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 28.02.2024.
Источники: Утвержден порядок введения в действие изменений в техрегламенты на пищевую продукцию, Решение Совета ЕЭК от 23 июня 2023 г. N 70
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности