Конференция для мясопереработчиков «ПИЩЁВКА3D: ВМЯСО»

На мероприятии поделятся своим опытом собственники и гендиректора предприятий мясопереработки, главные эксперты отрасли и самые яркие приглашенные гости.

Будут рассмотрены важные и актуальные темы, такие как: 

• Экономика и аналитика рынка
• Маркетинг и реклама: новые идеи и успешные кейсы
• Технологии цифровизации, автоматизации, роботизации - опыт предприятий
• Технологические основы производства, ингредиенты
• Формирование команд, оценка и развитие персонала
• Готовая еда + ритейл. Рынок готовой еды

В конференции примут участие производители мясной продукции, представители торговых сетей, а также те, кто поставляет ингредиенты и решения. 

Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения клиентов ИнтерКонсалт & Грэйт, выступит совместно с Екатериной Щуриной, главным ветеринарным врачом Чернышихинского мясокомбината, с темой «Путь от бумаг к автоматизации».

В рамках доклада Татьяна Демичева расскажет:

• Что такое аудит и как это работает?
• Какие бывают аудиты?
• Проблемы, связанные с аудитами.
• Что необходимо для системы аудитов в компании?
• Почему система аудитов «хромает»?

Екатерина Щурина поделится с участниками мероприятия кейсом «Путь от бумаги к автоматизации», в рамках которого расскажет, как организована система управления аудитами и несоответствиями в компании Чернышихинский мясокомбинат, а также приведет дорожную карту по организации системы аудитов. 

Дорожная карта по организации системы аудитов станет наглядным пособием для тех предприятий, кто только начинает внедрять систему аудитов в компании, а также для тех, кто стремится повысить эффективность проведения аудитов и улучшить систему благодаря своевременному выявлению несоответствий и осуществлению корректирующих действий. 

Регистрация по ссылке. 

Место проведения – горный отель Novotel 4* (с. Эсто-Садок, Красная Поляна) в одном из красивейших мест России, вдали от шума и суеты мегаполисов.