Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      Сальмонеллез в Новочеркасске

      Главная
      —
      Статистика и исследования
      —Сальмонеллез в Новочеркасске
      Сальмонеллез в Новочеркасске
      Статистика и исследования
      08.06.2017 11:14
      921

      От пищевой инфекции в городе Новочеркасске пострадало 32 человека, из которых трое - дети.

      Роспотребнадзор информирует о том, что 6 июня 2017 года от Новочеркасской инфекционной больницы были зарегистрированы экстренные сообщения о больных с кишечной инфекцией, которые употребляли шаурму, купленную на улице Троицкой в павильоне «Шаурма на углях».

      Сотрудники надзорного органа провели расследование, в ходе которого установлено, что владелец заведения общественного питания - индивидуальный предприниматель. Это говорит о том, что данное пищевое предприятие плановым проверкам не подлежит в связи с введением «моратория» на проверки малого бизнеса.

      В ходе аудита в павильоне обнаружены несоответствия санитарного законодательства, среди которых отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. По результатам проверки возбуждено административное дело в отношении индивидуального предпринимателя, выписан протокол о приостановке деятельности.

      На 07 июня 2017 года (8 часов утра) число пострадавших,принимавших в пищу продукцию павильона «Шаурма на углях»,составляет 32 человека, трое из которых - дети. 

      С целью установления этиологии заболевания биоматериал был отправлен в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области». В ходе экспертизы был подтвержден диагноз – сальмонеллез.

      Подробнее читайте по ссылке.

      Узнать о зоонозах и безопасности пищевых продуктов можно по ссылке.



      Дополнительно
      Назад к списку
      • Законодательство 348
      • Международные стандарты 157
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 16
      • Статистика и исследования 427
      • Прикладные решения 47
      • Новости компаний 45
      • Интервью 3
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Международный стандарт GLOBALG.A.P Меркурий Нацпроекты Новости Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      FOODMEET FOODMEET
      Техноавиа Техноавиа
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2022

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет