Утверждены Правила оказания услуг общественного питания
В сентябре 2020 года опубликовано Постановление Правительства РФ от 21 сентября 2020 г. № 1515 “Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания”.
Документ вступит в силу с 1 января 2021 г. и будет действовать до 1 января 2027 г. Новым Постановлением утверждены Правила оказания услуг общественного питания.
Основные положения Правил оказания услуг общественного питания:
- Режим работы исполнителя должен соблюдаться, а так же доводится до сведения потребителей.
- Исполнитель имеет право самостоятельно устанавливать в местах оказания услуг правила поведения для потребителей, которые не противоречат законодательству РФ.
- Исполнитель самостоятельно определяет перечень оказываемых услуг. Перечень продукции общественного питания необходимо указывать в меню или другим наглядным образом. Исполнитель обязан донести до потребителя наименование продукции с указанием способов приготовления блюд и основных ингредиентов, сведения об объеме порций готовых блюд, сведения о пищевой ценности. В меню также указываются наименование алкогольной продукции, объем и цена.
- Исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предоставлять её потребителю по требованию.
- Потребителю должна быть предоставлена возможность ознакомления с меню и иной информацией в зале и вне зала обслуживания.
- Цена услуги определяется стоимостью продукции, указанной в меню.
- Потребитель вправе получить дополнительную информацию об условиях приготовления блюд, если эти данные не являются коммерческой тайной.
- Исполнитель вправе предложить потребителю приобрести услуги по организации досуга и другие услуги.
- Роспотребнадзором осуществляет контроль за соблюдением указанных Правил.
С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.
С Правилами оказания услуг общественного питания можно ознакомиться по ссылке.
