В 2017 году Стандартинформ издал более 200 нормативов по стандартизации.
Среди этих документов есть и ГОСТы на пищевую продукцию, которые подготовлены научно-исследовательскими институтами:
1) ГОСТ 13799-2016 «Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение», предназначенный для продуктов переработки фруктов, овощей, грибов, консервов и их полуфабрикатов, а так же для детского и специализированного питания. Документ не применяется для продуктов краткосрочного хранения.
2) ГОСТ Р 51740-2016 «Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению», в котором освещены вопросы построения, оформления, регистрации, отмены технических условий на российскую пищевую продукцию.
С подробной информацией можно ознакомиться на сайте.
