ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Актуализация санитарных правил

        Главная
        —
        Законодательство
        —Актуализация санитарных правил
        Актуализация санитарных правил
        Законодательство
        22.09.2019 18:00
        2134

        С января текущего года Роспотребнадзор актуализирует санитарно-эпидемиологические правила (СП) и гигиенические нормативы (ГН)

        На сегодняшний день выработан механизм к новому регулированию, который предусматривает разработку обязательных требований в нормативных документах (СП, ГН) и создание методических рекомендаций по их реализации. В работе по разработке документов участвуют и предприниматели, с которыми ведутся беседы относительно необходимых изменений в имеющихся документах.

        По итогам обсуждения новой системы гигиенического нормирования создан план работ, в соответствии с которым проводится актуализация документов.

        На сегодня целиком пересмотрены все документы (58) из раздела «Эпидемиология». Все требования были систематизированы и собраны в единый проект СП «Профилактика инфекционных и паразитарных болезней». Новые проекты документов были одобрены экспертами соответствующих подкомиссий при Комиссии по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию. В документах, подвергшихся пересмотру, были исключены положения, которые носили описательный характер, а также методики реализации обязательных требований. Все это было перенесено в методические рекомендации.

        На данный момент активно ведется работа по актуализации СП по разделу «Гигиена». Осуществлена оптимизация огромного массива документов (301), созданы проекты восьми СП. Среди них – санитарные правила для организации общественного питания, в проект которых включены требования семнадцати действующих СанПиНов с учетом особенностей питания разных категорий населения (взрослые, дети, лица, нуждающиеся в специализированном питании и т.д.). Остальные требования перенесены в методические рекомендации и проиллюстрированы в специально разработанных пособиях.

        Таким образом, благодаря работе ученых РАН, специалистов Роспотребнадзора и представителей общественных объединений, с 1 января 2021 года вступят в силу 10 нормативно-правовых актов вместо 424.

        С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.



        Статьи по теме
        Новости компаний
        24 января 2025
        Вебинар: Изменения в СанПиН 2.3/2.4.3590-20
        12 февраля 2025 года в 10:00 мск состоится вебинар на тему: «Изменения в СанПиН 2.3/2.4.3590-20». Участие платное. Оставляйте свои заявки на вебинар по кнопке «Оставить заявку».
        Новости компаний
        28 октября 2024
        Вебинар: Ключевые изменения в ГОСТ Р 51705.1-2024 (ХАССП)
        Уважаемые коллеги! Приглашаем принять участие в онлайн-вебинаре «Ключевые изменения в ГОСТ Р 51705.1-2024. Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования», который состоится 13 ноября 2024 г. в 10:00 мск. Участие платное. Оставляйте свои заявки на вебинар ниже, по кнопке «Оставить заявку».
        Назад к списку

        • Законодательство 835
        • Международные стандарты 215
        • Международные организации 43
        • Статистика и исследования 831
        • Прикладные решения 105
        • Новости компаний 261
        • Интервью 18
        • Обзоры 177
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту