Производство основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ, 2014 – 2021 гг.

Динамика объёма производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ, 2014–2021 гг.

1. Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное. Рост производства в 1,6 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

2. Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное. Рост производства в 2,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

3. Свинина парная, остывшая, охлажденная. Рост производства в 2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

4. Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная. Рост производства в 4,3 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

5. Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы. Рост производства в 1,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

6. Изделия колбасные. Снижение производства на 0,8 %* в 2021 году относительно 2014 года.

7. Молоко жидкое обработанное. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

8. Сливки. Рост производства в 2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

9. Творог. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

10. Масло сливочное. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

11. Сыры и продукты сырные. Рост производства в 1,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

12. Продукты молочные сгущенные. Снижение производства на 19 % в 2021 году относительно 2014 года*.

13. Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

* Рассчитано по данным Росстата: Производство основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в Российской Федерации. – https://rosstat.gov.ru/folder/11188. – Дата обращения 09.08.2022

Динамика объёма производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ

(графики подготовлены аналитиком портала foodsmi по данным Росстата)

Материал подготовлен аналитиком портала foodsmi Еленой Горшениной