ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Упаковка
  • Лаборатории
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Упаковка
      Упаковка
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Упаковка
        Упаковка
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Упаковка
          • Лаборатории
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Пестициды в продуктах питания за 2016 год

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Пестициды в продуктах питания за 2016 год
        Пестициды в продуктах питания за 2016 год
        Статистика и исследования
        29.08.2018 11:00
        1919

        Уровень содержания пестицидов в продуктах питания остался низким.

        На официальном сайте EFSA (European Food Safety Authority, Европейский орган по безопасности пищевых продуктов) опубликованы результаты проведенного исследования по содержанию остатков пестицидов в пищевых продуктах за 2016 год. В ходе проведенного исследования выявлено, что европейцы продолжают употреблять в пищу продукты, которые свободны от остатков пестицидов или содержат остатки пестицидов в допустимых пределах. С отчетом об остатках пестицидов в пищевых продуктах в Европейском союзе за 2016 год можно ознакомиться по ссылке.

        EFSA разработала простой графический инструмент, позволяющий пользователям видеть основные результаты исследований по остаткам пестицидов по странам и продуктам питания. Новый инструмент доступен на четырех языках и позволяет сравнивать данные с предыдущими годами. Новый графический инструмент доступен по ссылке.

        Выводы EFSA за 2016 год:

        1. Всего за 2016 год было проанализировано 84 657 образцов продуктов питания.
        2. 96,2% (81 482) образцов находились в пределах, разрешенных законодательством ЕС, из которых 50,7% не имели количественных остатков. В 2015 году 97,2% проб находились в пределах, разрешенных законодательством ЕС, а 53,3% не имели количественных остатков. Эта разница объясняется нахождением в образцах остатков хлората, соединения, которое впервые было включено в программы 2016 года по установлению максимальных уровней остатков пестицидов в продуктах питания.
        3. Большинство образцов, подвергшихся испытаниям (67%), было получено от государств-членов ЕС, Исландии и Норвегии; 26,4% - товары, импортируемые из третьих стран; происхождение 6,6% образцов было неизвестно.
        4. Из 1676 образцов пищи, предназначенной для детей грудного и раннего возраста, 98,1% образцов находились в пределах, разрешенных законодательством ЕС, из которых 89,8% не содержали количественных остатков, которые могли быть обнаружены с помощью используемых методов.
        5. В 2016 году было взято 5 495 образцов органических продуктов, из которых 98,7% были в пределах допустимых пределов. 83,1% таких образцов не содержали количественных остатков.

        Для проведения ежегодного исследования EFSA рассматривает результаты скоординированной ЕС программы контроля, согласно которой анализируются образцы из одной и той же «корзины» продуктов питания и для одних и тех же пестицидов. В 2016 году среди продуктов, подвергшихся анализу, были яблоки, капуста, лук-порей, салат, персики, клубника, помидоры, рожь, вино, коровье молоко и свиной жир.

        Самые низкие показатели по содержанию пестицидов были определены для ржи (0,7%), капусты (1,1%) и клубники (1,8%).Наибольшие превышения были обнаружены для яблок (2,7%) и томатов (2,6%).

        Таким образом, уровень содержания пестицидов в продуктах питания, принимаемых в пищу в ЕС, остался низким и неизменным.

        С наиболее подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

        С отчетом об остатках пестицидов в пищевых продуктах в Европейском союзе за 2016 год можно ознакомиться по ссылке.



        Назад к списку
        • Законодательство 775
        • Международные стандарты 199
        • Международные организации 39
        • Статистика и исследования 768
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 216
        • Интервью 15
        • Обзоры 140
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск