О ВЕБИНАРЕ
Бесплатный обучающий вебинар в записи. Включает в себя большое количество практической информации.
ДЛЯ КОГО
Для функциональных руководителей, специалистов по пищевой безопасности и качеству, внутренних аудиторов.
ДЕТАЛИ
- запись вебинара доступна 24/7 во вкладке "Видео" и опубликована на YouTube канале ИнтерКонсалт;
- сертификат участника и презентация не предоставляются.
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
- Обзор биологических опасных факторов и условий, способствующих их размножению.
- Обзор патогенных воздействий биологических факторов на человека.
- Обзор контрольных мер, препятствующих загрязнению биологическими факторами.
В Санкт-Петербурге 21 июня состоялась конференция INTEKPROM BAKERY 2022 «Повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности». В рамках конференции было озвучено 18 докладов, фокус-выставка была представлена 9 стендами.
Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения Клиентов ИнтерКонсалт, ставшая лучшим спикером в СЕКЦИИ 3 «Современные решения в области обеспечения надлежащего качества сырья и готовой продукции», рассказала участникам мероприятия об управлении рисками в области СМБПП (системы менеджмента безопасности пищевой продукции).
