Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2023 год

        Главная
        —
        Законодательство
        —Запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2023 год
        Законодательство
        28.12.2022 09:04
        14310

        В 2023 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов

        Запланированные изменения в технических регламентах Таможенного Союза на 2023 год:

        1. С 1 января 2023 года вступает в силу ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории ЕАЭС требования к продуктам убоя сельскохозяйственной птицы и продукции их переработки, выпускаемым в обращение на таможенной территории Союза, требования к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке продуктов убоя птицы и продукции их переработки для обеспечения их свободного перемещения.
        2. В ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» запланированы изменения № 2 в части уточнения отдельных положений техрегламента с учетом практики его применения. Срок – III квартал 2023 г. ТР ЕАЭС 044/2017 устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории ЕАЭС требования безопасности упакованной питьевой воды (включая природную минеральную воду), выпускаемой в обращение на таможенной территории Союза и предназначенной для реализации потребителям, требования к процессам ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке питьевой воды для обеспечения ее свободного обращения на таможенной территории Союза.

        Запланированные изменения в российском законодательстве на 2023 год:

        1. Большую часть предприятий и предпринимателей освободят от проверок в 2023 году. Согласно Постановлению №1743 от 1 октября 2022 года в 2023 году не будут осуществляться плановые проверки в отношении предприятий и организаций, деятельность которых не отнесена к категориям чрезвычайно высокого и высокого риска, а также объекты которых не являются опасными производственным объектами II класса опасности и гидротехническими сооружениями II класса. Плановые проверки будут сохранены в отношении предприятий и организаций, деятельность которых отнесена к категориям чрезвычайно высокого и высокого риска.
        2. С 1 января 2023 года согласно Постановлению Правительства РФ от 09.10.2021 N 1722 «О Федеральной государственной информационной системе прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна» начинается добровольное предоставление в федеральную государственную информационную систему ФГИС «Зерно» информации о продуктах переработки зерна. С 1 марта 2023 года информация о продуктах переработки зерна должна быть предоставлена в обязательном порядке.
        3. С 1 апреля 2023 года согласно Постановлению Правительства РФ от 30.11.2022 № 2173 «Об утверждении Правил маркировки пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков» запланирована обязательная цифровая маркировка пива и слабоалкогольных напитков. С 1 марта 2023 года запланирована регистрация участников отрасли в системе маркировки «Честный знак»; с 1 апреля 2023 года – маркировка пивной продукции в кегах; c 1 октября 2023 года – маркировка пивной продукции в стеклянной и ПЭТ-таре; с 15 января 2024 года – маркировка пивной продукции в алюминиевых банках.
        4. С 1 марта 2023 года участники оборота упакованной воды должны предоставлять в информационную систему мониторинга сведения о выводе из оборота указанной упакованной воды путем розничной продажи. С 1 декабря 2023 – общепит, образовательные учреждения, детские сады и больницы, которые закупают бутилированную воду для собственных нужд, должны передавать сведения в Честный знак. Участники оборота упакованной воды, приобретающие упакованную воду для использования в целях, не связанных с ее последующей реализацией (продажей), вправе не представлять в информационную систему мониторинга сведения о выводе из оборота указанной упакованной воды в соответствии с  Правилами, утвержденными настоящим постановлением, до 30 ноября 2023 г. включительно. С 1 ноября 2022 г. по 29 февраля 2025 г. (включительно) участники оборота упакованной воды представляют оператору информационной системы мониторинга сведения о кодах идентификации, и (или) кодах идентификации групповых упаковок, и (или) кодах идентификации транспортных упаковок при осуществлении ввода в оборот упакованной воды и информацию о количестве единиц потребительских упаковок упакованной воды по каждому коду товара в рамках сделок, предусматривающих переход права собственности на данную продукцию, а также в рамках договоров комиссии и (или) агентских договоров. Сроки и правила маркировки упакованной воды  определены Постановлением Правительства РФ от 31 мая 2021 г. N 841 «Об утверждении Правил маркировки упакованной воды средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении упакованной воды».
        5. С 1 марта 2023 года содержание животных в местах их продажи будет осуществляться в соответствии с требованиями, установленными Правительством РФ (ФЗ от 07.10.2022 N 392-ФЗ «О внесении изменений в статьи 5 и 11 ФЗ «Об ответственном обращении с животными и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ»»).

        ГОСТ, вступающие в силу в РФ в 2023 году:

        • ГОСТ Р 70354-2022 Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности
        • ГОСТ 21149-2022 Хлопья овсяные. Технические условия
        • ГОСТ 6201-2020 Горох шлифованный. Технические условия
        • ГОСТ 34882-2022 Добавки пищевые. Количественное определение консервантов в комплексных пищевых добавках хроматографическим методом
        • ГОСТ 7758-2020 Фасоль продовольственная. Технические условия
        • ГОСТ Р 52313-2022 Птицеперерабатывающая промышленность. Продукция пищевая. Термины и определения
        • ГОСТ 34868-2022 Продукция винодельческая. Определение состава растворенного диоксида углерода методом масс-спектрометрии изотопных отношений IRMS/SIRA
        • ГОСТ Р 56368-2022 Напитки спиртные русские традиционные на натуральном сырье. Общие технические условия
        • ГОСТ Р 59024-2020 Вода. Общие требования к отбору проб
        • ГОСТ Р 70225-2022 Виски российский. Технические условия
        • ГОСТ Р 70224-2022 Добавки пищевые. метод определения пропионат-ионов в комплексных пищевых добавках
        • ГОСТ Р 70149-2022 Мясо и мясные продукты. определение массовой доли триптофана спектрофотометрическим методом
        • ГОСТ 34847-2022 Изделия кондитерские. методы определения массовой доли фруктового сырья. Часть 3. Количественное определение фруктового сырья
        • ГОСТ 5898-2022 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
        • ГОСТ Р 70141-2022 Кролиководство. Термины и определения
        • ГОСТ Р 70148-2022 Шашлык мясной. Технические условия
        • ГОСТ Р 70145-2022 Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков
        • ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
        • ГОСТ 34149-2017 Джин. Технические условия

        Статьи по теме
        Законодательство
        27 декабря 2023
        Запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2024 год
        В 2024 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов
        Законодательство
        1 сентября 2023
        Изменения в пищевой отрасли с 1 сентября 2023 года
        С 1 сентября 2023 года запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве Российской Федерации
        Законодательство
        30 августа 2023
        Какая должна быть одежда у работников по ХАССП?
        С 1 сентября 2023 года вступает в силу ГОСТ Р 70231-2022 «Гигиена пищевой продукции. Одежда для работников производства пищевой продукции и общественного питания. Требования, основанные на принципах ХАССП»
        Законодательство
        26 июля 2023
        Новые требования для шоколада, шоколадных изделий и какао-продуктов
        25 июля вступили в силу изменения в техрегламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам»
        Законодательство
        25 июля 2023
        Изменения в Программе по разработке стандартов к ТР ТС 027/2012
        Утверждены изменения в Программу по разработке стандартов к техническому регламенту на отдельные виды специализированной пищевой продукции
        Законодательство
        25 июня 2023
        Изменения в пищевой отрасли с июля 2023 года
        В июле 2023 года запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов
        Законодательство
        12 мая 2023
        ГОСТ, вступившие в силу в мае 2023
        В мае 2023 года вступили в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли
        Законодательство
        14 апреля 2023
        Из техрегламента ЕАЭС исключат 19 пищевых добавок
        Из технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» исключат 19 веществ, которые разрешены к применению на сегодняшний день
        Законодательство
        11 апреля 2023
        Компонент «Хорриот» ФГИС «ВетИС»
        Что такое компонент «Хорриот»? Когда планируется внедрение? Всё о проекте Россельхознадзора
        Законодательство
        5 апреля 2023
        ГОСТ, вступившие в силу в апреле 2023
        В апреле 2023 года вступили в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли
        Статистика и исследования
        16 марта 2023
        Как попасть на полки торговых сетей?
        Розничная торговля в РФ в 2022 году столкнулась с задачей сохранить ассортимент товаров повседневного спроса. В связи с введенными ограничениями около половины международных поставщиков (48%) сообщили о приостановке деятельности в стране, треть – приостановили работу частично и только 9% продолжили работу в прежнем режиме. В результате торговым сетям пришлось в срочном порядке обновлять ассортиментную матрицу
        Законодательство
        14 марта 2023
        Изменения в техрегламенте «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»
        Внесены изменения в требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания
        Законодательство
        1 февраля 2023
        Старт маркировки детской воды

        С 1 сентября 2023 года может стартовать обязательная цифровая маркировка воды для детского питания

        Законодательство
        26 января 2023
        Новые правила регистрации ГМО
        Утверждены новые правила государственной регистрации ГМО, которые предназначены для выпуска в окружающую среду и ГМО-продукции
        Законодательство
        23 января 2023
        Требования к генетическому материалу животных

        Определены требования к генетическому материалу крупного и мелкого рогатого скота

        Законодательство
        20 января 2023
        Программа поддержки для производителей пива
        Производителям пива и слабоалкогольных напитков предлагают компенсировать 50% затрат на оборудование для маркировки продукции
        Законодательство
        18 января 2023
        Продлен срок действия пониженной таможенной пошлины на корма для рыбы
        Продлен срок действия пониженной таможенной пошлины на отдельные виды корма для рыбы лососевых пород
        Статистика и исследования
        16 января 2023
        Несоответствующая продукция, выявленная Роспотребнадзором в 2022 году

        Специалистами Роспотребнадзор в 2022 году внесены на ГИР ЗПП (государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей) данные о 7664 партиях продукции, которая не соответствует обязательным требованиям

        Законодательство
        12 января 2023
        Новый этап в прослеживаемости зерна стартовал 1 января 2023 года
        С нового года стартовал этап добровольного внесения в федеральную государственную информационную систему ФГИС «Зерно» данных о продуктах переработки зерна
        Законодательство
        19 декабря 2022
        Изменены перечни стандартов к ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции»
        18 декабря вступили в силу изменения в перечни стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
        Товары
        Хит
        По мере набора группы
        Обучающий тренинг по ХАССП | HACCP
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Обучающий тренинг по ХАССП | HACCP
        Тренинг открытый, очно в указанные даты
        Арт. 23009
        31 000 ₽
        Новинка
        Доступ 24/7
        FSSC 22000: основные отличия версии 6 от 5.1
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        FSSC 22000: основные отличия версии 6 от 5.1
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26053
        13 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21006
        44 000 ₽
        ГОСТ
        Назад к списку

        • Законодательство 849
        • Международные стандарты 216
        • Международные организации 43
        • Статистика и исследования 847
        • Прикладные решения 106
        • Новости компаний 270
        • Интервью 19
        • Обзоры 181
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2026

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту