Роспотребнадзор опубликовал проект «Стратегии повышения качества пищевой продукции Российской Федерации до 2030 года».
Основная цель стратегии – организация мониторинга за качеством и безопасностью пищевой продукции.
Этот документ призван помочь предприятиям решить следующие задачи:
-установить обязательные требования к качеству пищевой продукции;
-стимулировать выпуск надежной продукции, которая соответствует обязательным требованиям;
-усилить контроль за соблюдением требований;
- актуализировать нормативы содержания в продукции добавок, БАД и т.д.
С проектом «Стратегии повышения качества пищевой продукции Российской Федерации до 2030 года» можно ознакомиться по ссылке.