| Название документа | Дата | Информация об изменениях | Ссылка для скачивания |
| Санитарные правила для предприятий, вырабатывающих плодоовощные консервы, сушеные фрукты, овощи и картофель, квашеную капусту и соленые овощи | 04.04.1972 |
Документ применяется в части требований, не противоречащей действующим Техническим регламентам Таможенного союза Актуализирован 1.12.2013 г. |
Скачать |
| ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей | 1.07.2013 | По состоянию на 14 июня 2016 года, внесение изменений не планируется. | Скачать |
| СП 2.3.4.009-93. Санитарные правила по заготовке, переработке и продаже грибов | 20.08.1993 |
Документ применяется в части требований, не противоречащей действующим Техническим регламентам Таможенного союза Актуализирован 1.12.2013 г. |
Скачать |
| ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции | 01.07.2013 г. | IV квартал 2015 г. изменения № 3 в части установления дополнительных требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам | Скачать |
| ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции | 01.07.2013 г. |
I квартал 2015 г. Изменения № 2 в части приведения к единообразию обязательных требований к пищевой продукции, установленных в техническом регламенте и единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). |
Скачать |
| ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки | 1.07.2012 г. |
I квартал 2015 г. Изменения № 3 в части установления требований к утилизации упаковки и уточнения отдельных требований технического регламента по результатам практики его применения. Принято решение №96 от 18.10.2016 г. о внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (ТР ТС 005/2011). Принято решение №4 от 16.01.2017 г. о порядке введения в действие изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (ТР ТС 005/2011). |
Скачать |
| ТР ТС О безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией | II квартал 2015 г. | Разработан Проект Технического регламента Таможенного союза. | Скачать |
| ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки | 01.07.2013 г. |
7 июля 2014 г. принято решение ЕЭК №101 о внесении изменения в п.2 - 1 Решение Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299. Дополнены раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" и разделы 22 "Требования безопасноти пищевых добавок и ароматизаторов" и 23 "Требования безопасности технологических вспомогательных средств". Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты официального опубликования. Планируется внесение изменений в части определения критериев к маркировке пищевой продукции. Запланированная дата завершения обсуждений 18.04.2016 г. Принято решение №90 от 20.12.2017 г. о внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011). |
Скачать |
|
СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов |
14.11.2001 г. |
Дополнения и изменения N 25 от 06.07.2011 N 90: изменены допустимые уровни содержания патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, дрожжей. Изменено название пункта 1.9.15 – "Готовые кулинарные изделия, в том числе продукция для общественного и социального питания". |
Скачать |
Планируемые и вступившие в силу изменения в законодательстве консервной промышленности:
