ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Изменения в пищевой отрасли с июля 2023 года

        Главная
        —
        Законодательство
        —Изменения в пищевой отрасли с июля 2023 года
        Законодательство
        25.06.2023 08:42
        4685

        В июле 2023 года запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов

        Запланированные изменения в технических регламентах Таможенного Союза с июля 2023 года:

        1. С 25 июля года вступает в силу Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 25 ноября 2022 г. N 173 «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)». Изменения касаются установления требований к шоколаду и шоколадным изделиям.
        2. С 25 июля года вступает в силу Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11 мая 2023 г. N 57 «О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236». Согласно документу уточнены перечни стандартов для ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Скорректирован перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011. Дополнительно внесен ГОСТ Р 70337-2022 «Шоколад. Общие технические условия». СТБ 1206-2000 «Полуфабрикаты шоколадного производства. Какаовелла молотая. Технические условия» исключен. Также дополнен перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в т. ч. правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований техрегламента и проведения оценки соответствия объектов технического регулирования.

        Запланированные изменения в российском законодательстве с июля 2023 года:

        1. С 1 июля 2023 г. вступает в силу ФЗ от 13 июня 2023 г. N 254-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства», за исключением пункта 1 статьи 1 настоящего Федерального закона, который вступает в силу с 1 марта 2024 г. Закон направлен на стимулирование применения сельхозтоваропроизводителями из числа субъектов МСП в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) сельхозстрахования с господдержкой. Предусмотрено предоставление на постоянной основе указанным сельхозтоваропроизводителям возмещения 80% страховой премии, начисленной на случай объявления режима ЧС природного характера. Также упрощена процедура расчета размера субсидии по договорам сельхозстрахования в случае страхования риска утраты объекта страхования от нескольких событий.
        2. С 1 июля 2023 г. вступают в силу некоторые пункты ФЗ от 21 ноября 2022 г. N 443-ФЗ «О внесении изменений в статью 4 части первой, часть вторую Налогового кодекса Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации» (Пункт 6, абзацы четвертый - восьмой подпункта "а" пункта 7, пункты 28, 30, 33 статьи 2, статья 4, пункт 1 статьи 8, статьи 9 и 13). В НК РФ внесены изменения, которые касаются введения с 1 июля 2023 г. акциза на сахаросодержащие напитки (7 руб. за литр).
        3. С 1 июля 2023 года в пункт 1 статьи 181 НК РФ вступят в силу изменения, согласно которым подакцизными товарами признаются сахаросодержащие напитки. В налоговой декларации по акцизам следует отражать код вида подакцизного товара на сахаросодержащие напитки – 298.

        ГОСТ, вступающие в силу с июля 2023 года:

        • ГОСТ 5672-2022 «Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает перманганатный (метод Бертрана) ускоренный метод горячего титрования и метод спектрометрии в ближней инфракрасной области (БИК-метод) для определения массовой доли сахара.
        • ГОСТ 5668-2022 «Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли жира». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает экстракционно-гравиметрические, рефрактометрический, бутирометрический методы и метод спектрометрии в ближней инфракрасной области (БИК-метод) определения массовой доли жира.
        • ГОСТ 5667-2022 «Изделия хлебобулочные. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе хлебобулочные полуфабрикаты  и устанавливает правила приемки, методы отбора образцов для контроля правильности укладывания, правильности нанесения маркировки, содержимого нетто упаковочной единицы, массы неупакованных изделий, показателей качества и безопасности, в том числе органолептических и физико-химических, методы определения органолептических показателей и массы изделий.
        • ГОСТ 5698-2022 «Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе с пониженной влажностью и специализированные, и устанавливает аргентометрический и меркурометрический методы определения массовой доли пищевой соли.
        • ГОСТ 21094-2022 «Изделия хлебобулочные. Методы определения влажности». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия и устанавливает гравиметрические методы определения влажности путем высушивания пробы изделия в сушильном шкафу и ускоренным способом – с использованием анализатора влажности. Метод высушивания пробы изделия в сушильном шкафу применяется при возникновении разногласий в оценке качества.
        • ГОСТ 8227-2022 «Изделия хлебобулочные. Укладывание, хранение и транспортирование». Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты и устанавливает правила укладывания, хранения и транспортирования.
        Статьи по теме
        Статистика и исследования
        6 января 2025
        В 2025 году россияне станут больше пить горячего шоколада
        Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка прогнозирует рост потребления лакомства на 10-15%, а также расширение списка государств – импортеров какао-бобов
        Статистика и исследования
        9 мая 2024
        Искусственные подсластители: вкусовое удовольствие или скрытая угроза для здоровья?
        Новые исследования обнародовали тревожные данные о возможном негативном воздействии подсластителей на состояние кишечника и здоровье организма
        Статистика и исследования
        11 февраля 2024
        Сладкий шок: неурожай какао-бобов
        В январе стоимость какао-бобов в мире достигла исторического максимума
        Законодательство
        22 ноября 2023
        Сахаросодержащие напитки и акциз
        В соответствии с Налоговым кодексом РФ сахаросодержащие напитки с 1 июля 2023 года являются подакцизным товаром
        Законодательство
        1 сентября 2023
        Изменения в пищевой отрасли с 1 сентября 2023 года
        С 1 сентября 2023 года запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве Российской Федерации
        Законодательство
        3 августа 2023
        ГОСТ, вступившие в силу в августе 2023
        В августе 2023 года вступили в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли
        Статистика и исследования
        27 июля 2023
        Осторожно, подделка!
        Каждый год в ходе проведения мониторинга соблюдения обязательных требований законодательства РФ Ростестом выявляется факт недостоверного декларирования пищевой продукции
        Законодательство
        26 июля 2023
        Новые требования для шоколада, шоколадных изделий и какао-продуктов
        25 июля вступили в силу изменения в техрегламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам»
        Законодательство
        19 июля 2023
        Изменение в Программе по разработке стандартов к техрегламенту на рыбу
        Внесены изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту на рыбную продукцию
        Законодательство
        28 декабря 2022
        Запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2023 год

        В 2023 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, нормативные акты РФ, вступит в силу большое количество государственных стандартов

        Законодательство
        6 сентября 2022
        Изменения в пищевой отрасли с 1 сентября 2022

        С 1 сентября вступили в силу важные изменения в пищевой отрасли. Прежде всего, это связано с наступлением очередного этапа обязательной маркировки молочной продукции и вступлением в силу обновленных правил убоя скота. Об этих и других изменениях читайте в статье.

        Законодательство
        10 августа 2022
        Новый этап в прослеживаемости зерна стартует 1 сентября 2022 года

        С 1 сентября 2022 года в систему ФГИС «Зерно» должны быть предоставлены данные по объему произведенного и реализованного зерна. Минсельхоз РФ не будет переносить сроки обязательного предоставления данных в систему ФГИС «Зерно». Об этом сообщил Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ.

        Товары
        Новинка
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Менеджмент качества/Гибкие навыки
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21009
        92 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21006
        42 000 ₽
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21005
        40 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21003
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21001
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21007
        86 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21002
        43 000 ₽
        Назад к списку
        • Законодательство 826
        • Международные стандарты 215
        • Международные организации 43
        • Статистика и исследования 822
        • Прикладные решения 101
        • Новости компаний 252
        • Интервью 17
        • Обзоры 169
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту