Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      Искусственный интеллект выявит ошибки в системе

      Главная
      —
      Законодательство
      —Искусственный интеллект выявит ошибки в системе
      Искусственный интеллект выявит ошибки в системе
      Законодательство
      04.02.2022 09:27
      282

      Искусственный интеллект будет выявлять несоответствия при работе с информационными системами Россельхознадзора

      Решение на основе искусственного интеллекта (AI, artificial intelligence) было разработано платформой Сбера (СберАналитика) для Россельхознадзора.   

      Предполагается, что сотрудничество со Сбером поможет в создании первого в мире онлайн-сервиса, в котором покупатель будет видеть всю информацию о товаре. Скоро не только сотрудник ведомства сможет увидеть всю цепочку производства «от поля до вилки», но и потребитель.

      Внедрение AI-подсистемы позволит в 5 тысяч раз увеличить охват анализа электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) и выявлять больше нарушений. Скорость осуществления мониторинга также увеличится в разы. В 2022 году запланировано выпустить полноценный пользовательский интерфейс.

      На данный момент искусственный интеллект может самостоятельно выявлять 30 типов нарушений при обороте товаров (несоответствие объёмов сырья и объёмов продукции, отсутствие гашения эВСД в определенный срок, несоответствие длительности производственных процессов, фантомные площадки и др).

      Примеры:

      С помощью интеллектуального интеллекта определено, что предприятием "А" 25 января 2022 года выработано 200 тонн сливочного масла 82,5% жирности из 40 кг масла 72,5% жирности, то есть по факту из сырья неизвестного происхождения.

      Решение на основе AI-подсистемы позволило установить, что компания "Б" 26 января за 1 минуту термически обработала 150 тонн молока, далее еще за 10 минут было изготовлено 50 тонн сливочного масла, а затем за 10 минут продукция была отправлена из Саратовской в Липецкую область. 

      На данный момент специалисты ведомства могут обрабатывать только 0,02% от всего поступающего в систему объёма документов. При этом в систему «ВетИС» каждый час поступает около 500 тыс. эВСД от более чем 3,8 млн площадок РФ. 

      Новое решение позволит обработать весь объём документов и увеличить скорость выявления нарушений. На сегодняшний день точность AI-подсистема по выявлению нарушений составляет 90%. 

      Сотрудники Роспотребнадзора продолжают вести переговоры со специалистами СберАналитики по усовершенствованию AI-подсистемы. 

      Внедрение искусственного интеллекта в государственную информационную систему позволит минимизировать риски выпуска небезопасной и фальсифицированной продукции, а также повысит спрос на российскую пищевую продукцию внутри страны.

      С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

      Дополнительно
      Цифровизация
      Назад к списку
      • Законодательство 348
      • Международные стандарты 156
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 16
      • Статистика и исследования 426
      • Прикладные решения 46
      • Новости компаний 45
      • Интервью 3
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Международный стандарт GLOBALG.A.P Меркурий Нацпроекты Новости Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      FOODMEET FOODMEET
      Техноавиа Техноавиа
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2022

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет