ГОСТ за октябрь 2023 года

1. ГОСТ 24901-2023 «Печенье. Общие технические условия»
Область применения: настоящий стандарт распространяется на печенье, в том числе обогащенное, представляющее собой мучное кондитерское изделие, предназначенное для реализации и (или) промышленной переработки.
Дата вступления в силу: 1 января 2025 года.

2. ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия»
Область применения: настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки – тонизирующие, в том числе энергетические. Настоящий стандарт не распространяется на чай, кофе и безалкогольные напитки на основе чайных и кофейных экстрактов.
Дата вступления в силу: 1 января 2025 года.

3. ГОСТ 34977-2023 «Консервы мясные стерилизованные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия»
Область применения: настоящий стандарт распространяется на стерилизованные гомогенизированные мясные консервы класса А с массовой долей мясных ингредиентов не менее 55 %, изготовленные из говядины, телятины, свинины, конины, баранины, ягнятины, крольчатины, оленины, предназначенные для прикорма детей раннего возраста начиная с шести месяцев. Консервы изготавливают в следующем ассортименте: «Пюре из говядины», «Пюре из телятины», «Пюре из свинины», «Пюре из конины», «Пюре из баранины», «Пюре из ягнятины», «Пюре из крольчатины», «Пюре из оленины».
Дата вступления в силу: 1 января 2025 года.

4. ГОСТ 34982-2023 «Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины. Технические условия»
Область применения: настоящий стандарт распространяется на мясные кусковые (мясокостные и бескостные) полуфабрикаты из говядины, в том числе высококачественной, выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания, торговых объектах и объектах общественного питания
Дата вступления в силу: 1 января 2024 года.