С перечнем вступивших в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице:
| ГОСТ | Область применения | Дата принятия | Дата вступления в силу |
|---|---|---|---|
|
ГОСТ 34816-2021 Мука пшеничная блинная. Технические условия |
Стандарт распространяется на муку блинную, вырабатываемую из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с содержанием твердой пшеницы (дурум) не более 5%, предназначенную для изготовления блинов и оладий |
17.05.2022 |
01.07.2022 |
|
ГОСТ 34817-2021 Мука пшеничная с добавлением муки из крупяных культур для блинов и оладий. Технические условия |
Настоящий стандарт распространяется на муку пшеничную, вырабатываемую из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с содержанием твердой пшеницы (дурум) не более 5 %, с добавлением муки из крупяных культур: ячменя, овса, проса, гречихи и риса, предназначенную для изготовления блинов и оладий |
17.05.2022 |
01.07.2022 |
|
ГОСТ Р 59663-2021 Грибы свежие семейства лисичковых. Технические условия
|
Настоящий стандарт распространяется на карпофоры (плодовые тела) съедобных грибов видов семейства лисичковых, полученных от родов Cantharellus и Crate cell us, поставляемые потребителям в свежем виде | 31.08.2021 | 01.07.2022 |
| ГОСТ Р 59660-2021 Бобы овощные свежие. Технические условия | Настоящий стандарт распространяется на свежие овощные бобы (лопатки), поставляемые и реализуемые в свежем виде | 27.08.2021 | 01.07.2022 |
|
ГОСТ Р 59661-2021 Облепиха свежая. Технические условия
|
Настоящий стандарт распространяется на свежие плоды облепихи, заготовляемые, закупаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки | 27.08.2021 | 01.07.2022 |
|
ГОСТ Р 59662-2021 Хурма свежая. Технические условия
|
Настоящий стандарт распространяется на свежую хурму разновидностей, происходящих от Diospyros kaki L.f., поставляемую и реализуемую в свежем виде для потребления | 27.08.2021 | 01.07.2022 |
| ГОСТ 34815-2021 Продукты пищевые. Ускоренный тест на окисление с использованием окислительного испытательного реактора | Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению пищевых продуктов, обусловленной окислением жиров, входящих в их состав в количестве не менее 2%*, в том числе масел и жиров различного происхождения, а также их смесей, в определенных условиях, которые индуцируют быстрое окисление (высокая температура, избыток кислорода) | 24.12.2021 | 01.07.2022 |
