В марте 2022 года вступают в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли
С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице:
| ГОСТ | Область применения | Дата принятия | Дата вступления в силу |
| ГОСТ 32179-2021 "Средства укупорочные. Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки" | Настоящий стандарт распространяется на укупорочные средства, предназначенные для укупоривания упаковки с пищевой продукцией, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукцией, бытовой химией, лакокрасочными материалами, и устанавливает требования по их маркировке и правилам приемки | 13.08.2021 | 1.03.2022 |
| ГОСТ 21607-2021 "Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия" |
Настоящий стандарт распространяется на мороженые наборы из рыбы для ухи, изготовленные из разделанной рыбы всех семейств и видов, и/или из субпродуктов рыбы, с добавлением или без добавления пряностей, предназначенные для пищевых целей Настоящий стандарт не распространяется на наборы для ухи, изготовленные из анчоусовых, мелких сельдевых, хрящевых (кроме катрана черноморского), тунцовых рыб, а также илиши, маринки, пристипомы, атерины, вьюна, мойвы, пескаря, песчанки, смариды |
13.05.2021 | 1.03.2022 |
| ГОСТ 7448-2021 "Рыба соленая. Технические условия" | Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей | 13.05.2021 | 1.03.2022 |
| ГОСТ 7445-2021 "Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия" | Настоящий стандарт распространяется на осетровые и веслоносые рыбы горячего копчения, предназначенные для пищевых целей | 13.05.2021 | 1.03.2022 |
С ГОСТ, вступившими в силу в сентябре 2021 года, можно ознакомиться по ссылке.
