Маркировка мясных изделий
Проект документа опубликован на Федеральном портале проектов и нормативных правовых актов.
В ведомстве планируют поэтапно ввести обязательную маркировку мясных изделий, в том числе мясных субпродуктов и продуктов из мясного жира в упаковке.
- с 1 марта 2026 г. – начало регистрации участников оборота в системе маркировки;
- с 1 августа 2026 г. – обязательная маркировка мясных продуктов;
- с 1 октября 2026 г. – обязательная маркировка колбасных изделий.
Маркировка бакалеи
Проект Постановления Правительства РФ «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2024 г. № 1682» подготовлен Минпромторгом России 2 октября 2025 г.
- С 1 мая 2026 г. планируется ввести обязательную маркировку макаронных изделий, макарон и пюре быстрого приготовления.
- С 1 сентября 2026 г. – меда, отрубей, мюслей, зерновых продуктов для завтрака, крахмала, солода и теста.
- С 1 ноября 2026 г. – муки.
- С 1 декабря 2026 г. – круп и сухих супов.
В систему мониторинга нужно будет сообщать о маркировке и вводе в оборот. Вносить информацию об обороте и выводе из оборота нужно будет с 1 ноября 2027 г., а об обороте в экземплярном учете – с 1 мая 2029 г. Зарегистрироваться в информсистеме мониторинга необходимо до 1 марта 2026 г.
В министерстве ожидают, что маркировка обелит рынок и покупатель получит достоверную информацию и качественный продукт.
Планируется также эксперимент, его участники смогут опробовать механизм и бесплатно получить маркировочные коды и необходимое оборудование от оператора системы.
Источником информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 08.10.2025
Источник: Федеральный портал проектов нормативных правовых актов, Проект Постановления Правительства РФ «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2024 г. № 1682»
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
