В Волгоградской области оштрафовано на 150 тыс. рублей предприятие, которое не выполнило предписание Россельхознадзора по санитарии, маркировке и фальсификации
Арбитражный суд оштрафовал акционерное общество «Молсыркомбинат-Волжский» за серьезные нарушения:
1. Грязь в цеху. На одном участке не починили плитку на полу и стенах, что мешало убирать и дезинфицировать помещение. Такая обстановка – идеальная среда для размножения бактерий и угроза качеству продукции.
2. Фальсификация. В твороге и сливочном масле выявлены жиры немолочного происхождения, причем, по данным Россельхознадзора, это не первый случай на предприятии.
3. Недостоверная маркировка. Информация на упаковке не соответствовала реальному составу продуктов, вводя покупателей в заблуждение.
Россельхознадзор выдал предписание об устранении нарушений еще в 2023 году, но комбинат его проигнорировал. Это показала повторная проверка в 2025 году.
Источником информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 07.04.2025
Источник: Россельхознадзор, Портал «Блокнот»
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
