В ходе мероприятия сенаторами было отмечено, что «в результате последовательной работы всех ветвей власти была создана эффективная система управления рыбным хозяйством, что позволило получить значимые результаты». Так, общий объем добычи водных биоресурсов российскими пользователями во всех районах промысла в 2023 году составил 5 369 тыс. т. Уровень самообеспечения рыбой и рыбопродуктами в 2023 году, по оценке Минсельхоза России, составил около 163,7 проц.
Член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева подчеркнула:
Рыбохозяйственный комплекс успешно выполняет стратегическую задачу по приросту самообеспечения Российской Федерации рыбой и рыбопродуктами. Однако, несмотря на высокие уловы, внутреннее потребление отечественной рыбной продукции не так уж и велико и в полной мере не обеспечивает пищевые предпочтения граждан.Сенатор отметила, что в России в последние 8 лет потребление рыбы остаётся практически неизменным — на уровне 21–22 кг. В этой связи она предложила оптимизировать Стратегию с учётом масштабных изменений мирового рыбного хозяйства и обострения конкуренции за водные биоресурсы, сделав особый акцент на развитии внутреннего рынка, для чего необходимо учесть параметры «дорожной карты» продвижения рыбопродукции.
Сенатор также обратила внимание на то, что под воздействием природных процессов и развития мировых технологий рыбного промысла и рыбопереработки меняются основные товары мирового рыбного рынка, и, в частности, на то обстоятельство, что благодаря совместным усилиям Совета Федерации, Росрыболовства и Минсельхоза России удалось провести необходимые научные исследования и начать рассмотрения вопроса о внесении изменений в указанные документы в части установления допустимого уровня мышьяка в рыбе и рыбной продукции».
Людмила Талабаева уверена:
Скорейшее разрешение данного вопроса позволит внести существенный вклад в реализацию целей и задач Стратегии и сделает доступной для российского рынка дополнительно свыше 160 тысяч тонн рыбопродукции.ФГБУ «НЦБРП» была разработана методика определения неорганического мышьяка на основе иностранного стандарта, которая внесена в область аккредитации. Этот способ адаптирован под возможности большинства российских лабораторий и может свободно использоваться для оценки рыбной продукции.
Источником информации послужил пресс-релиз ФГБУ НЦБРП. Дата обращения к ресурсу (интернет-ресурсу): 24.05.2024
Источник: пресс-релиз ФГБУ НЦБРП
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.