FDA запустило программу Operation Stork Speed для усиления надзора за производством детских смесей
Программа «Операция “Скорость аиста”» разработана Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), пишет Just Food. Работа над ней началась еще в январе, после того как FDA объявило об усилении контроля за выпуском детских смесей в рамках масштабной стратегии по созданию надежной и гибкой цепочки поставок.
Министр здравоохранения и социальных служб США Роберт Ф. Кеннеди-младший:
FDA будет использовать все имеющиеся в распоряжении ведомства ресурсы и полномочия, чтобы убедиться, что детские смеси безопасны и полезны для семей и детей, которым они необходимы.
Поводом для этих мер стал дефицит детских молочных смесей в США в феврале 2022 года. Он возник из-за отзыва продукции по всей стране: в детских смесях обнаружили бактерии Cronobacter sakazakii, которые попали туда на заводе компании Abbott в городе Стерджис, штат Мичиган.
Завод приостановил работу после того, как четверо младенцев оказались в больнице с отравлением (двое детей умерли). Продукцию отозвали, а власти экстренно закупали детское питание за рубежом. После чего FDA полностью пересмотрело правила выпуска детских молочных смесей.
«Операция “Скорость аиста”» направлена, в частности, на более тщательную проверку состава детских смесей на наличие тяжелых металлов и посторонних веществ.
Кроме того, FDA призывает производителей изменить подход к маркировке смесей, чтобы повысить качество и доступность информации для покупателей.
Регулятор заявил, что в ближайшие месяцы он проведет первый с 1998 года всесторонний анализ и обновление питательных веществ в детских смесях.
Представляя в январе свои планы по пересмотру производства детских смесей, FDA подчеркнуло, что «ни одно отдельное ведомство не в силах устранить уязвимые места на рынке детских смесей», и добавило, что взаимодействует с разными госучреждениями.
Источником информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 27.03.2025
Источник: Just Food: FDA launches Operation Stork Speed to enhance oversight for infant formula, Milknews: FDA запускает программу для усиления надзора за производством детских смесей
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
