В Зубцовском районе Тверской области оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД), согласно которому из 677 кг сырого коровьего молока выработано 40 кг сыра с вялеными томатами, 27,7 т сыра с белыми грибами и 97 кг обезжиренной сыворотки, сообщает Россельхознадзор.
ЭВСД на 27 тонн сыра аннулирован, продукция неизвестного происхождения осталась на складе и не была реализована.
Кроме того, аннулирована учетная запись уполномоченного лица индивидуального предпринимателя, объявлено предостережение, и производитель должен объяснить свою ошибку, сообщает ведомство.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 27.11.2024
Источник: Россельхознадзор
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
