В новом сельскохозяйственном году в России аграрии произведут ориентировочно 6,1 млн т сахара, что на 11% меньше, чем в прошлом году, прогнозирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
В исследовании говорится, что, хотя посевные площади сахарной свеклы в стране увеличиваются, к ноябрю объем собранного урожая корнеплода снизился на 8,7% до 42,7 млн т. Наибольшее сокращение, по данным ИКАРа, наблюдается в экономических районах Юга России – Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области и Карачаево-Черкесии, а также в Центральном Черноземье – Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской, Орловской, Брянской, Пензенской областях. Валовой сбор сахарной свеклы, по прогнозам ИКАРа, снизится на 15%.
В Минсельхозе РФ называют другие цифры.
Представитель министерства отметил:
Валовой сбор сахарной свеклы по итогам этого года ожидается на уровне 44 млн т, что позволит произвести 6,3-6,4 млн т сахара.
В январе – сентябре 2024 г. в России, по его словам, было произведено 2,9 млн т сахара – на 13,4% больше, чем за тот же период 2023 г. Этот объем превышает внутренние потребности страны, подчеркнул собеседник. Посевные площади сахарной свеклы в 2025 г., по данным Минсельхоза, составят 1,1-1,2 млн га.
ИКАР одним из главных факторов риска, который может привести к снижению уровня производства сахара в стране, называет уменьшение урожайности вследствие более активного использования семян российской селекции.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 25.11.2024
Источник: Milknews
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
