Ищу поставщика Ищу поставщика
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и ингредиенты
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и ингредиенты
      Сырьё и ингредиенты
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Менеджмент в деталях Менеджмент в деталях
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и ингредиенты
        Сырьё и ингредиенты
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и ингредиенты
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Россияне стараются перейти на здоровое питание

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Россияне стараются перейти на здоровое питание
        Статистика и исследования
        07.02.2023 09:16
        2475

        Исследование, проведенное онлайн-сервисом доставки продуктов СберМаркет, показало, что россияне стали чаще заказывать овощи и фрукты после праздников

        В середине января текущего года россияне стали гораздо чаще заказывать овощи и фрукты, а спрос на услуги диетологов вырос на 43% по сравнению с декабрем 2022 года.

        В исследовании говорится, что после праздников с большим количеством жирной пищи жители страны стали больше приобретать полезную еду и органические продукты.

        Россияне стали постоянно добавлять в корзины молочные продукты (48% всех заказов), яйца (20%) и воду (17%). Также выросли продажи на 30% продуктов из категорий «Сладости без сахара» и «Здоровый выбор».

        Стоит отметить, что спрос на алкоголь, сахаросодержащие сладости, майонез и газированные напитки снизился в среднем на 9% в середине января по сравнению с началом месяца.

        Число онлайн-консультаций с диетологами в январе 2023 года выросло на 43% по сравнению с предыдущим месяцем (по информации «СберЗдоровья»). В 2022 году за аналогичный период такого увеличения спроса не наблюдалось. Наиболее часто услугами диетологов пользовались люди в возрасте 25-34 лет (39% от числа обращений) и 35-44 лет (33%). Значительно реже вопросами питания интересовались люди старше 60 (5%) и лица 18-24 лет (6%).

        Источники: 

        Союз органического земледелия

        РИА-новости

        Статьи по теме
        Статистика и исследования
        8 ноября 2025
        Зарплаты в агропроме растут быстрее, чем по экономике в целом
        За год доходы в сельском хозяйстве выросли на 14,3%, а по всем отраслям экономики в среднем – на 8,7% 
        Новости компаний
        19 октября 2025
        Праздник пищевой промышленности
        В третье воскресенье октября, в этом году 19-го, в России отмечают День работников пищевой промышленности. Подробнее в статье, что это за профессиональный праздник, кто участвует и какие у него традиции и рекорды. Мы приготовили для вас подарок: 10%-ю скидку на онлайн-курсы и вебинары в записи от компании ИнтерКонсалт по промокоду foodsmi19
        Статистика и исследования
        6 марта 2025
        Как правильно питаться во время христианского поста?
        Пост для верующего человека – особое время очищения, духовного и физического. В этом году Великий пост пройдет с 3 марта по 19 апреля
        Статистика и исследования
        23 февраля 2024
        Динамика рынка снекинга в России: есть ли потенциал?
        Портал foodsmi продолжает публикацию цикла статей на тему «Снеки». Данная статья посвящена развитию направления в группе товаров «снекинг» на территории Российской Федерации. В следующих статьях из цикла «Снеки» будут рассмотрены: разнообразие снековой продукции в мире; новый взгляд на категорию снековой продукции; необычные и экстремальные вкусы. А также поговорим о том, что еще помогает компаниям захватывать региональные и мировые рынки
        Новости компаний, Статистика и исследования
        29 октября 2022
        34% москвичей покупают продукты онлайн
        Жители столицы рассказали, как часто они пользуются услугами доставки
        Новости компаний, Статистика и исследования
        21 октября 2022
        87% россиян покупает продукты с выгодой
        Опрос, проведенный онлайн-сервисом доставки продуктов СберМаркет и исследовательским агентством ResearchMe, показал, что большинство россиян стараются покупать продукты с выгодой – так ответило 87% опрошенных. При этом почти половина россиян (42%) всегда обращают внимание на наличие скидок при покупке продуктов и товаров ежедневного спроса. Среди женщин доля тех, кто всегда обращает внимание на акции и скидки, выше — 46%
        Статистика и исследования
        14 марта 2022
        Зумеры и напитки: кому Вы продаете свой продукт?
        Товары
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Менеджмент качества/Гибкие навыки
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21009
        97 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21006
        44 000 ₽
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21005
        42 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21003
        37 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21001
        37 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21007
        91 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21002
        46 000 ₽
        Назад к списку

        • Законодательство 863
        • Международные стандарты 217
        • Международные организации 46
        • Статистика и исследования 857
        • Прикладные решения 106
        • Новости компаний 279
        • Интервью 19
        • Обзоры 184
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология экспорт
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2026

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту