ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Упаковка
  • Лаборатории
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Упаковка
      Упаковка
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Упаковка
        Упаковка
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Упаковка
          • Лаборатории
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Роль чая в борьбе с голодом и нищетой

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Роль чая в борьбе с голодом и нищетой
        Роль чая в борьбе с голодом и нищетой
        Статистика и исследования
        03.03.2022 09:48
        1278

        Чайная отрасль играет важную роль в преобразовании агропродовольственных систем и решении проблемы нищеты и голода

        В рамках 24-й сессии Межправительственной группы по чаю Цюй Дунъюй, Генеральный директор ФАО, сказал, что перед чайной отраслью стоит много нерешенных глобальных задач, несмотря на то, что в условиях COVID-19 значение чайной отрасли сильно возросло.

        Производство чая может сыграть важную роль в процессе преобразования агропродовольственных систем по всему миру, но этой отрасли необходимо преодолеть ряд существенных проблем.

        Чайная отрасль является источником множества рабочих мест и дохода для большого количества беднейших общин по всему миру. Мелкие фермеры и фермерские хозяйства составляют 60% общемирового производства чая. Именно поэтому чайная отрасль играет одну из главных ролей в осуществлении Повестки дня на период до 2030 года и достижении целей по устойчивому развитию. Для стран с низким уровнем дохода поступления от экспорта чая являются одним из значимых источников дохода.

        Цюй Дунъюй также отметил, что чайная отрасль может сыграть определенную роль в процессе борьбы с голодом и нищетой в мире. Чай – один из самых употребляемых напитков в мире после воды. Изготовление чая является важной отраслью экономики. Объем мирового производства чая – почти 17 млрд долл. США, а товарооборот чая – 8 млрд долл. США в год. 

        Помимо этого, чай играет большую роль и с социальной точки зрения. Этот напиток, по словам Генерального директора, способствует установлению дружеских отношений. Согласно данным ФАО, потребление чая увеличивалось по мере введении ограничительных мер во время пандемии. В тяжелые времена люди находили утешение в чашечке чая. 

        На сегодняшний день чайная отрасль имеет ряд существенных проблем, которые требуют срочных мер:

        • последствия климатического кризиса;
        • необходимость повышения устойчивости чайной цепочки;
        • низкий уровень производительности труда;
        • давление на участников производственно‑сбытовой цепочки, вызванное соотношением цены и затрат. 

        Также производство чая может способствовать истощению природных ресурсов в будущем. Значимые проблемы – обезлесение, потеря биоразнообразия, эрозия почвы и загрязнение воды.

        Нельзя не отметить, что чайные кусты подвергаются нашествию вредителей и заражению болезнями, что снижает объемы производства. С целью достижения устойчивого роста производительности мелким фермерам необходима техническая и материальная поддержка для создания сортов, которые будут устойчивы к вредителям и болезням. Международная конфедерация мелких производителей чая может оказать ценную помощь в этом вопросе.

        По мнению Генерального директора ФАО, реализация Стратегической рамочной программы ФАО может способствовать преобразованию чайной отрасли. Программа направлена на улучшение производства, качества питания, состояния окружающей среды и качества жизни для всех с соблюдением принципа "никто не должен остаться без внимания". 

        Справочно:

        ФАО (Food and Agriculture Organization, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций) – специализированное учреждение ООН, возглавляющим международные усилия по борьбе с голодом.

        С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

        Назад к списку
        • Законодательство 775
        • Международные стандарты 199
        • Международные организации 39
        • Статистика и исследования 768
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 216
        • Интервью 15
        • Обзоры 141
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск