ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Продовольственный прогноз ФАО

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Продовольственный прогноз ФАО
        Продовольственный прогноз ФАО
        Статистика и исследования
        13.11.2019 10:00
        1502

        Согласно прогнозам ФАО, ожидается рост производства зерновых, уменьшение изготовления мяса и увеличение цен на бананы

        Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), проанализировав рыночные тенденции по всему миру, опубликовала доклад "Продовольственный прогноз", в котором представлен анализ для широкого спектра продуктов питания, среди которых мясо, молоко, зерно, рыба, сахар, масличные культуры.

        ФАО прогнозирует уменьшение в 2019 году мирового производства мяса, что связано с масштабной вспышкой африканской чумы свиней в Китае. Последний раз такое сокращение изготовления этого продукта наблюдалось более чем двадцать лет назад. Уменьшение производства мяса обусловлено предполагаемым сокращением изготовления свинины в Китае как минимум на 20 %, на долю которого приходится обычно почти 50% от мирового производства.

        А вот с зерном дело обстоит иначе. ФАО считает, что употребление зерновых в качестве пищи расширится. Очень вероятно, что производство кукурузы и пшеницы в 2019 году увеличится, а производство риса сократится до уровня 2018 года. 

        Что касается масличных культур, их производство снизится впервые с 2016 года. Это обусловлено предполагаемым сокращением посевов сои и ухудшением урожайности в США.

        Производство сахара в мире в следующем году снизится на 2,8 %, хотя ожидается рост мирового потребления этого продукта.

        Производство молока, наоборот, увеличится (на 1,4 %). Это связано с увеличением поголовья молочных стад в Пакистане и Индии.

        Мировое производство рыбы останется на уровне 2018 года. 

        Так же в докладе ФАО представлена оценка предположительных рыночных рисков на мировом рынке бананов из-за фузариозного грибка TR4. Ожидаемые потери оцениваются в 45 млрд. долларов. 

        Если считать, что болезнь бананов, вызываемая грибом Fusarium TR4, не выйдет за пределы Колумбии в Латинской Америке, то распространение TR4 приведет к наибольшим потерям в Азии. В таком случае мировое производство бананов снизится на 2%, будет сокращено 240000 рабочих мест, а мировые цены на бананы возрастут почти на 10% к 2028 году.

        Особенно опасен гриб Fusarium из-за того, что он длительное время сохраняется в почве. Это приводит к тому, что многие фермы забрасывают. 

        Справочно:

        Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) ( Food and Agriculture Organization, FAO) — организация ООН, основная задача которой — борьба с голодом. 

        Получить доклад ФАО "Продовольственный прогноз" можно по ссылке.

        С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

        С подробной информацией про Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) можно ознакомиться по ссылке.



        Назад к списку
        • Законодательство 785
        • Международные стандарты 200
        • Международные организации 40
        • Статистика и исследования 776
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 219
        • Интервью 16
        • Обзоры 144
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск