Небезопасная «сыроподобная» продукция продолжает поступать на территорию Российской Федерации.
В связи с поступлением в крупных масштабах на территорию России несоответствующей продукции, сопровождающейся маркировкой «белково-жировой продукт», Россельхознадзором осуществляется контроль по параметрам качества, безопасности и соответствия информации, заявленной на этикетке.
По данным исследований установлено, что продукция, поступавшая из Македонии (производитель - LACTALIS MK LOGISTIKA DooelScopje) и Китая (производитель - SHANDONG YUXIN BIO-TECH CO. LTD), содержала большое количество консервантов (натамицин). Помимо этого, в проанализированной продукции выявлено присутствие нитрата натрия, который не был заявлен при маркировке.
Самая серьезная проблема таких поставок заключается в том, что принять меры по недопущению в реализацию несоответствующей продукции Россельхознадзору не представляется возможным по причине того, что указанная «сыроподобная» продукция неподконтрольна Службе.
Россельхознадзор считает необходимым рассмотреть вариант внесения изменений в законодательство, чтобы они позволили устранить риск поступления такой небезопасной продукции в Россию. Соответствующая информация направлена на рассмотрение.
С наиболее подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.
