FSN сообщает о статистике заболеваний за 2024 год, в том числе о крупной вспышке листериоза, с которой швейцарцы борются до сих пор
По данным швейцарского Федерального управления по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии (FSVO), в стране растет число случаев кампилобактериоза, сальмонеллеза и число заражений кишечной палочкой. Снижается заболеваемость листериозом.
В 2024 году заболели по меньшей мере 347 человек, 16 госпитализированы, двое скончались. Одна вспышка затронула 14 кантонов (территорий в Швейцарии, всего их 26) и продолжается с 2022 года.
Антирейтинг пищевых болезней в Швейцарии за последние годы
Кампилобактериоз остается самой распространенной пищевой инфекцией. В 2023 году в Швейцарии зарегистрировано 8 280 случаев, тогда как в 2022 году выявлено 6 762. В июле 2024 года мужчины болели немного чаще, чем женщины, независимо от возраста.
На втором месте – сальмонеллез. Он был подтвержден у 2 344 пациентов (в 2023 году – 1 623).
Далее – кишечная палочка. В 2024 году в Швейцарии зафиксирован 1361 случай. Это самый высокий показатель с 1999 года. В FSVO пока не знают, связан ли такой рост с тем, что теперь больше людей проходят более чувствительный ПЦР-тест.
На четвертом месте – листериоз (вызванный Listeria monocytogenes). В Швейцарии в 2024 году выявлен 51 случай (в 2023 году – 71). К медикам чаще приходили мужчины старше 65 лет.
На пятом месте – гемолитико-уремический синдром. Зафиксировано 19 случаев – примерно столько же, как в прошлые годы. Заболели в том числе семь детей до 5 лет и четыре человека старше 65.
Крупная вспышка листериоза
Всего за три года в Швейцарии заболели листериозом 38 человек, 8 из них скончались.
Штамм листерий обнаружили в пекарских дрожжах фабричного производства и на линиях самого завода. Но даже после строгих мер появились новые случаи.
Эта вспышка показывает, как непросто отследить источник инфекции и как велик риск перекрестного заражения. Швейцарские власти продолжают расследовать инцидент.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 02.07.2025
Источник: FSN: Swiss agency reports rise in infections and 43 outbreaks
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
