Ищу поставщика Ищу поставщика
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и ингредиенты
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и ингредиенты
      Сырьё и ингредиенты
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Менеджмент в деталях Менеджмент в деталях
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и ингредиенты
        Сырьё и ингредиенты
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и ингредиенты
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Палочка X. В Германии обнаружили редкий штамм патогена

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Палочка X. В Германии обнаружили редкий штамм патогена
        Статистика и исследования
        12.09.2025 11:00
        456

        Национальный референс-центр (NRZ) по сальмонелле и другим возбудителям бактериального энтерита при Институте Роберта Коха (RKI) зафиксировал вспышку редкой для Германии кишечной палочки

        FSN сообщает, что вспышку вызвала палочка O45:H2. С января 2015 года в Национальном референс-центре Германии выявили всего 13 штаммов этого серовара среди более чем 10 тыс. образцов.

        Нынешний штамм отличается от палочки O157, вспышка которой сейчас идет в Бельгии (50 случаев в домах престарелых). Источник пока не установлен.


        С середины августа 2025 года в Германии зарегистрированы 45 случаев заражения кишечной палочкой, в том числе 12 пациентов с гемолитико-уремическим синдромом (ГУС). Он может привести к почечной недостаточности, повреждению головного мозга и смерти.

        Среди пациентов 16 детей в возрасте от 1 до 15 лет, а также шесть взрослых. Пациентов зарегистрировали в нескольких регионах, включая Баварию, Берлин, Мекленбург-Переднюю Померанию, Переднюю Померанию-Грайфсвальд и Переднюю Померанию-Рюген.

        Государственное управление здравоохранения и социального обеспечения земли Мекленбург-Передняя Померания (LAGuS) сообщило, что образцы пациентов проверяются на предмет причастности к вспышке. Сейчас выявлено по меньшей мере семь образцов, связанных с ней.

        В округе Передняя Померания-Рюген зарегистрировано 14 случаев заболевания, в том числе у 12 детей и двух взрослых. Семь заболевших живут в округе, а еще семеро приехали на отдых из других федеральных земель.

        Источник заражения остается неясным. Опросы пациентов и их родственников пока не выявили никаких конкретных доказательств того, что причиной заражения стали продукты питания или что-то другое. Расследование продолжается.

        Источником информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 08.09.2025

        Источники: FSN: Rare E. coli type behind German outbreak; Deadly Belgian E. coli outbreak grows with source still unknown
        Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
        Статьи по теме
        Статистика и исследования
        8 октября 2025
        Роспотребнадзор: в России нет массовых вспышек вируса Коксаки
        В ведомстве опровергли сообщения СМИ, в частности, заявление инфекциониста Веры Сережиной о том, что в стране выросло число заражений вирусом Коксаки
        Статистика и исследования
        21 августа 2025
        Криптоспоридиоз в Дании
        FSN сообщает о новом штамме Cryptosporidium parvum. Заболели 12 человек
        Статистика и исследования
        16 августа 2025
        В Аргентине вспышки трихинеллеза из-за мяса, приготовленного дома
        Об этом сообщает Food Safety News со ссылкой на Министерство здравоохранения Буэнос-Айреса
        Статистика и исследования
        23 июля 2025
        Бактерии рода Vibrio за рубежом
        Роспотребнадзор напоминает о мерах профилактики из-за предполагаемого случая холеры (Vibrio cholerae) в Польше и сезонного риска распространения вибрионов в морской воде
        Назад к списку

        • Законодательство 864
        • Международные стандарты 217
        • Международные организации 46
        • Статистика и исследования 858
        • Прикладные решения 106
        • Новости компаний 280
        • Интервью 19
        • Обзоры 184
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология экспорт
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2026

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту