Сверху над шапкой Сверху над шапкой
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
+7 4822 68-06-99Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      Итоги проверки Роспотребнадзора за 2016 год.

      Главная
      —
      Статистика и исследования
      —Итоги проверки Роспотребнадзора за 2016 год.
      Итоги проверки Роспотребнадзора за 2016 год.
      Статистика и исследования
      06.03.2017 12:57
      1435

      За 2016 год специалистами Роспотребнадзора было проверено свыше 57 тысяч предприятий, занимающихся изготовлением и торговлей пищевой продукции.

      По итогам надзорных мероприятий выписано штрафов почти на восемьсот миллионов рублей, подписано около 60 тысяч постановлений об административных правонарушениях, приостановлена деятельность почти 2,5 тысяч предприятий, снято с реализации свыше 73 тысяч партий не соответствующей законодательным требованиям пищевой продукции. Сотрудниками федеральной службы по надзору исследовано около пяти миллионов проб пищевой продукции. 

      Удельный вес проб продукции, которая не отвечает требованиям по химическим показателям, в прошедшем году остался на том же уровне и составил – 0,6% (2015 год – 0,5%, 2014 год – 0,6 %, 2013 год – 0,6 %, 2012 год – 0,7 %). Большинство несоответствий связано с нитратами. Доля проб плодоовощной продукции, которая не соответствует нормам по их содержанию, равна - 1,3%, по импортным бахчевым культурам – 5,8 %.

      Удельный вес проб продуктов, которые не соответствуют по микробиологическим показателям, - 4, 3 %. Это говорит о положительной тенденции, т.к. в 2015 году этот показатель был равен 4,4 %, в 2014 году – 4,4 %, в 2013 году – 4,6 %, в 2012 году – 4,7 %. Самый высокий показатель несоответствия по микробиологии зарегистрирован среди импортных плодов и ягод (7,1 %), рыбной (7 %), птицеводческой (5 %) и молочной (4,9 %) продукции, столовой зелени (5,3 %), кондитерских изделий (5%).

      При проведении контрольных мероприятий, тщательно была исследована продукция по показателям фальсификации. По этим параметрам большая часть несоответствий принадлежит молочным консервам (8 % не соответствует), мясным консервам (5,3 % не соответствует) и молочной продукции (не соответствует 4,3 %). По фактам выявления в обороте фальсифицированной продукции органами Роспотребнадзора осуществлены мероприятия, по результатам которых приняты меры, направленные на предотвращение противозаконных действий. Так, по решению суда приостановлена деятельность двенадцати предприятий, которые выпускали фальсифицированную продукцию. Для недопущения оборота фальсификата в органы по сертификации отправлены материалы об отзыве деклараций о соответствии и сертификатов соответствия.

      Ситуация, которая связана с обеспечением граждан безопасными продуктами питания и недопущением в оборот фальсификатов, остается на контроле Роспотребнадзора.

      С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

      Об итогах санитарного контроля за 2015 год читайте по ссылке.

      Об итогах надзора в 2014 году читайте по ссылке.



      Назад к списку
      • Законодательство 461
      • Международные стандарты 166
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • EFI
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 17
      • Статистика и исследования 498
      • Прикладные решения 68
      • Новости компаний 87
      • Интервью 8
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      Союз Пищевой Промышленности Союз Пищевой Промышленности
      FOODMEET FOODMEET
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      +7 4822 68-06-99Редакция портала
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@foodsmi.com
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      Режим работы
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2023

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет