Согласно последнему докладу «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире», в 2023 году число голодающих в мире составляло примерно 733 млн человек. Голодом страдал каждый одиннадцатый человек на планете, а в Африке – каждый пятый. Если существующие тенденции сохранятся, то к 2030 году около 582 миллионов людей будут сталкиваться с хроническим недоеданием, из которых примерно половина проживает в Африке.
В ежегодном отчете, представленном на совещании министров Целевой группы Глобального альянса «Группы двадцати» по борьбе с голодом и бедностью в Бразилии, содержится предупреждение о том, что мир существенно отстает от достижения Цели устойчивого развития (ЦУР) 2, направленной на «Ликвидацию голода», к 2030 году. В документе указывается, что мировое сообщество вернулось на 15 лет назад, а уровень недоедания достиг показателей 2008-2009 годов.
Несмотря на некоторый прогресс в таких сферах, как отставание в росте и исключительно грудное вскармливание, тревожное количество людей по-прежнему сталкивается с проблемами продовольственной безопасности и недостаточного питания. Число голодающих в мире не уменьшается уже три года подряд: в 2023 году от недоедания страдали около 733 млн., что примерно на 152 млн больше, чем в 2019 году.
В период 2022-2023 годов ситуация с голодом ухудшилась в Западной Азии, Карибском регионе и большинстве субрегионов Африки.
ФАО, ВОЗ, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП предупреждают, что в 2030 году от хронического недоедания будут страдать примерно 582 млн человек (половина из них – в Африке), если текущие тенденции сохранятся. Эта прогнозируемая цифра напоминает показатели 2015 года, когда были установлены цели устойчивого развития. Это является тревожным сигналом о том, что прогресс в этом направлении приостановился.
Основные выводы
Отсутствие доступа к достаточному питанию
Миллиарды людей по-прежнему не имеют доступа к достаточному питанию. В 2023 году около 2,33 миллиарда человек по всему миру испытывали умеренное или острое отсутствие продовольственной безопасности, и эта цифра практически не изменилась после резкого роста в 2020 году на фоне пандемии COVID-19. Из них более 864 миллионов человек жили в условиях острого отсутствия продовольственной безопасности, иногда оставаясь без еды на один или несколько дней. С 2020 года этот показатель остается на высоком уровне. Ситуация улучшилась в Латинской Америке, но данная проблема по-прежнему вызывает беспокойство в других регионах, особенно в Африке, где 58% населения сталкивается с умеренным или острым отсутствием продовольственной безопасности.Отсутствие экономического доступа к здоровому питанию
Другой серьезной проблемой, затрагивающей более трети населения мира, является отсутствие экономического доступа к здоровому питанию. В публикации делается вывод, что в 2022 году более 2,8 миллиарда человек не могли позволить себе здоровое питание. Это неравенство особенно ярко проявляется в странах с низким уровнем дохода, где 71,5% населения не может позволить себе полноценное питание, тогда как в странах с высоким уровнем дохода этот показатель составляет всего 6,3%. Интересно, что в Азии, Северной Америке и Европе этот показатель снизился ниже уровня, зафиксированного до пандемии, в то время как в Африке он значительно увеличился.Уровень грудного вскармливания
Уровень исключительно грудного вскармливания среди младенцев увеличился до 48%, однако достичь глобальных целей в области питания будет сложно. Процент случаев низкой массы тела при рождении остается на уровне 15%, а уровень задержки роста у детей до пяти лет все еще превышает целевые значения (хотя и снизился до 22,3%). При этом уровень истощения среди детей практически не изменился, а случаи анемии у женщин в возрасте 15-49 лет возросли.Распространенность ожирения у взрослых
За последние десять лет наблюдается стабильный рост уровня ожирения среди взрослых: с 12,1% в 2012 году до 15,8% в 2022 году. Прогнозы указывают на то, что к 2030 году количество взрослых, страдающих ожирением, превысит 1,2 миллиарда человек. Во всем мире и во всех возрастных группах масштабы недостаточности питания резко увеличились в сочетании с избыточным весом и ожирением. За последние 20 лет распространенность истощения и недостаточного веса снизилась, а распространенность ожирения существенно выросла.Пять специализированных учреждений отмечают, что эти тенденции свидетельствуют о сложности проблемы неполноценного питания и о необходимости принятия целенаправленных мер, поскольку мир отстает от достижения всех семи глобальных целей в области питания к 2030 году.
Отсутствие продовольственной безопасности и неполноценное питание усугубляются рядом факторов, включая продолжающуюся инфляцию цен на продукты. Все более ощутимыми становятся последствия конфликтов, изменения климата и экономических спадов. В сочетании с такими исходными условиями, как высокая стоимость здорового питания, неблагоприятная продовольственная среда и сохраняющееся неравенство, эти проблемы возникают одновременно и взаимно усиливают свое негативное воздействие.Финансирование деятельности по ликвидации голода
Тема доклада этого года «Финансирование деятельности по ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и всех форм неполноценного питания» говорит о том, что достижение ЦУР 2 «Ликвидация голода» требует комплексного подхода, который включает:
- преобразование и укрепление агропродовольственных систем;
- устранение неравенства;
- обеспечение физически и экономически доступного здорового питания для всех.
Главы пяти агентств ООН (Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй, Председатель МФСР Альваро Ларио, Исполнительный директор ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел, Директор-исполнитель ВПП Синди Маккейн и Генеральный директор ВОЗ д-р Тедрос Адханом Гебрейесус) отмечают:
Одним из наших главных приоритетов должны стать оценка разрыва в финансировании деятельности по обеспечению продовольственной безопасности и питания и задействование инновационных способов его преодоления. Реализация мер политики, законов и мероприятий, направленных на искоренение голода, обеспечение всему человечеству доступа к безопасной, питательной пище в достаточном количестве (задача 1 ЦУР 2) и ликвидацию всех форм неполноценного питания (задача 2 ЦУР 2), требует мобилизации значительного объема ресурсов. Мы не только инвестируем в будущее, но и выполняем свое обязательство. Мы стремимся гарантировать нынешнему и будущим поколениям право на достаточное продовольствие и питание.На недавнем мероприятии в рамках Политического форума высокого уровня в Центральных учреждениях ООН в Нью-Йорке было отмечено, что в докладе акцентируется внимание на необходимости внедрения инновационных и справедливых решений в условиях нарастающего дефицита финансирования, особенно для стран, сталкивающихся с высоким уровнем голода и неполноценного питания, усугубляемым последствиями изменения климата.
Странам, которым наиболее необходимо увеличение финансирования, часто сложно его получить. Из 119 проанализированных стран с низким и средним уровнем дохода около 63% имеют ограниченный или умеренный доступ к финансированию. Более того, большинство из этих стран (74%) подвержены влиянию одного или нескольких факторов, способствующих недостатку продовольственной безопасности и неполноценному питанию. Для устранения этой проблемы и укрепления глобальных систем в области продовольствия крайне важны скоординированные усилия по гармонизации данных, повышению устойчивости к рискам и увеличению прозрачности.
Тема этого года своевременна и актуальна в свете предстоящего Саммита будущего и четвертой Международной конференции по финансированию развития в 2025 году.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 25.07.2024
Источники: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
