ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Фальсифицированная продукция в детских учреждениях

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Фальсифицированная продукция в детских учреждениях
        Фальсифицированная продукция в детских учреждениях
        Статистика и исследования
        10.09.2018 15:00
        1666

        Обнаружены случаи поставки в детские образовательные учреждения Крыма фальсифицированной продукции.

        Специалистами Россельхознадзора выявлены неоднократные поставки фальсифицированной молочной продукции в детские образовательные учреждения Республики Крым. По фактам выявления несоответствующей продукции было проведено расследование, в ходе которого установлено, что недобросовестные поставщики использовали нелегально торговую марку белгородского предприятия, не поставлявшего никогда продукцию на территорию Крыма.

        Установлено, что этим летом происходили поставки фальсифицированного творога в детские дошкольные учреждения Крыма под брендом ООО «Чернянский молочный комбинат» (Белгородская обл., Чернянский район, поселок Чернянка, улица Маринченко, д. 46). В рамках осуществления проверок качества и безопасности продукта сотрудниками Россельхознадзора в июне и июле 2018 года были отобраны пробы творога в ГБУ ДО РК «Детский оздоровительный центр «Фортуна» (Евпатория) и в Лозовской специальной школе-интернате (с.Ферсманово, Симферопольский район). В твороге 9%, реализуемом под маркой ООО «Чернянский молочный комбинат», были выявлены растительные масла и жиры на растительной основе, хотя в жировой фазе должен присутствовать только молочный жир. Таким образом, указанный выше творог не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТ 31453–2013, в соответствии с которым он изготавливается.

        В ходе проверок детских учреждений были предоставлены доказательства того, что фальсифицированный творог был выпущен не тем предприятием, которое указано на этикетке (печать на декларации о соответствии не принадлежит ООО «Чернянский МК»,  удостоверение качества и безопасности продукции подписано неизвестным гражданином). Также  выявлено, что маркировка творога не соответствует маркировке, выпускаемой на ООО «Чернянский МК», и отмечены большие расхождения в сроках годности продукта: в декларации о соответствии срок годности творога – 5 суток, а на этикетке срок годности – 21 сутки.

        Таким образом, Россельхознадзором было получено подтверждение того, что в детские образовательные учреждения поставлялся фальсифицировнный творог под торговой маркой предприятия, никогда не поставлявшего продукцию на территорию Крыма.

        С наиболее подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.



        Назад к списку
        • Законодательство 785
        • Международные стандарты 200
        • Международные организации 40
        • Статистика и исследования 776
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 219
        • Интервью 16
        • Обзоры 144
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск