Сверху над шапкой Сверху над шапкой
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
+7 4822 68-06-99Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      7 препятствий на пути цифровизации

      Главная
      —
      Прикладные решения
      —7 препятствий на пути цифровизации
      Прикладные решения
      02.02.2023 09:46
      254
      7 препятствий на пути цифровизации пищевой отрасли и как их преодолеть?
      Материал подготовлен компанией Константа

      Автор статьи – Александр Пискарев, IT-директор агрохолдинга КОМОС ГРУПП

      В современных реалиях рынок претерпевает динамичные изменения: растут требования государства по усилению цифровизации (маркировка, ГИС Меркурий, информационные системы закупок, ГИС Зерно, ГИС Сатурн), уходят технологические партнеры. Это факторы, на которые мы повлиять не можем – можем только принять, поэтому на них останавливаться не стану. Расскажу о препятствиях, которые находятся в сфере нашего влияния.

      Куда мы идем?

      О цифровизации сегодня говорят на всех уровнях, однако, не всегда при этом задаются вопросом – куда мы идем? Ведь цифровизация нужна не ради цифровизации, а ради решения задач бизнеса. Поэтому, планируя изменения, в первую очередь необходимо понять:
      1. Задачи бизнеса
      2. Целевую картину
      3. Этапы ее достижения

      Попытка реализовать всё на одном решении

      Получить некую золотую пулю для решения всех IT-задач – звучит соблазнительно. И, наверное, небольшому заводу она даже доступна. Однако, если предприятие работает 24/7, то, имея единую точку отказа, сильно рискует при таком подходе.

      Рекомендация: построение IT-архитектуры (и плана проектов на ее основе).

      Гонка за технологиями

      Рынок сегодня пестрит призывами: давайте внедрим искусственный интеллект, машинное обучение и т.д.

      Эти инструменты действительно могут дать бизнесу многое, но есть золотое правило: мусор на входе – мусор на выходе. Обладаете ли вы чистотой данных?

      Рекомендации:

      1. Выбор партнера с отраслевой экспертизой (партнер должен иметь опыт эффективного применения данной технологии в рамках отраслевой специфики)
      2. Решение конкретной бизнес задачи (внедряя ту или иную технологию, мы должны понимать, что она может дать бизнесу)

      Желание найти универсальную стратегию и решение

      Опыт работы с различными предприятиями говорит мне о том, что универсальной стратегии не существует.

      Рекомендация: разработка индивидуальной дорожной карты.

      Каждый раз в зависимости от ландшафта, интересов бизнеса, его текущих возможностей, разрабатывается своя карта достижения целей и своя стратегия.

      Для этого необходимы:

      • оценка болей (какие задачи стоят перед предприятием и какие из них необходимо решить в первую очередь)
      • оценка возможностей (на что сейчас есть ресурсы – временные (как бизнес заказчиков, так и ваши), материальные, финансовые)
      • оценка бизнес-партнеров (об этом будет отдельный пункт)

      Высокая конкуренция за IT-специалистов

      Активности, продиктованные требованиями со стороны государства (Меркурий, например) сильно отбирают силы IT-специалистов. Отсюда рекомендация – выстраивание партнерских отношений с интеграторами.

      Важное примечание: интегратор должен обладать отраслевой экспертизой и самостоятельно понимать, что нужно предприятию, а не просто закрывать человеко-часы.

      Правильный выбор бизнес-партнера

      Зачастую бывает, что бизнес-партнер внутри вашего бизнеса либо сопротивляется неким внедрениям, либо сознательно их торпедирует.

      Рекомендация: оценка партнеров.

      Бизнес-партнера можно оценить по наличию времени и энергии, готовности разобраться в операционных деталях, готовности брать ответственность за достижение результата и за свой коллектив.

      Поймите бизнес-партнера, с которым идете в тот или иной проект. Поймите, почему он сопротивляется, преодолейте это сопротивление и превратите его в союзника. Только поняв, какую задачу он хочет решить, его потребности, вы сможете выстроить с ним стратегию эффективного взаимодействия.

      Понимание фундамента (НСИ, операционные бизнес-процессы)

      У проектов цифровизации предприятия есть два самых главных фундамента – НСИ и операционные бизнес-процессы, которые должны быть регламентированы, описаны, зафиксированы.

      Рекомендация: подходя к какому-то новому проекту (будь то планирование, производство, логистика или что-то еще), параллельно проверять, что у вас с НСИ и инициировать сервисные проекты по качеству данных и обследованию бизнес-процессов. Эти проекты за вас никто не сделает.

      В заключение хочется дать совет:
      Ищите союзников как на стороне партнеров, так и внутри бизнеса. 

      Статьи
      Прикладные решения
      17 января 2023
      Тренды автоматизации 2022/2023
      Один год закончился, другой начался. Хочется традиционно в начале года выделить ключевые вещи, которые в отрасли автоматизации учета и управления были маркерными в 2022 г., а также что видится важным в предстоящем 2023 году
      Прикладные решения
      5 октября 2022
      Учет маркировки весовой продукции за 10 рабочих дней
      Кейс проекта ПЕРЕинтеграции с Честным знаком. Как была решена задача учета маркировки весовой продукции за 10 рабочих дней?
      Прикладные решения
      26 июля 2022
      Факторы успеха проекта цифровизации

      Автор статьи – Андрей Шишкин, управляющий партнер компании Константа. Цифровизация бизнеса.

      Проекты автоматизации / цифровизации крайне редко проходят полностью гладко. Сложность заключается в том, что, когда мы пытаемся внедрить в реальную среду нечто новое, это вызывает сопротивление. Среда пытается отторгнуть чужеродный элемент, и это нормально. Однако, какие-то проекты проходят более успешно и способствуют процветанию бизнеса, какие-то – менее успешно, а какие-то вообще не доводятся до завершения. Почему?

      Раньше, когда меня спрашивали, что является основным залогом успеха, я отвечал, что это команда. Если она сформирована правильно, можно реализовать любой проект. Но со временем я расширил свое представление о факторах, способных повлиять на успешность проекта цифровизации и сегодня поделюсь своими выводами с вами.

      Товары
      Акция
      Новинка
      Доступ 24/7
      Онлайн-курс Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011: теория и практика
      Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Онлайн-курс Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011: теория и практика
      Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
      Арт. 21003
      27 200 ₽
      Заказать
      Акция
      Хит
      Доступ 24/7
      Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
      Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
      Арт. 21001
      29 900 ₽
      Заказать
      Акция
      Рекомендуем
      Доступ 24/7
      Онлайн-курс ISO 9001 Системы менеджмента качества: теория и практика
      Менеджмент качества
      Онлайн-курс ISO 9001 Системы менеджмента качества: теория и практика
      Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
      Арт. 21002
      35 600 ₽
      Заказать
      Назад к списку
      • Законодательство 440
      • Международные стандарты 164
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • EFI
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 16
      • Статистика и исследования 481
      • Прикладные решения 65
      • Новости компаний 72
      • Интервью 8
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      Союз Пищевой Промышленности Союз Пищевой Промышленности
      FOODMEET FOODMEET
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      +7 4822 68-06-99Редакция портала
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@foodsmi.com
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      Режим работы
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2023

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет