В этом дайджесте собраны самые интересные события и публикации в пищевой отрасли, о которых стало известно в период с 9 по 13 марта
- Минприроды РФ утвердило новые экологические показатели для производства мяса – допустимые объемы выброса вредных веществ в окружающую среду. Приказ вступит в силу 1 сентября 2026 года. Подробнее по ссылке.
- Скоро вступит в силу ГОСТ 35059-2024 «Чипсы картофельные. Общие технические условия». Подробнее по ссылке.
- С 1 марта 2026 года произошли значительные изменения в отрасли сельского хозяйства в РФ. В статье представлены ключевые нововведения, связанные с созданием государственных информационных систем; корректировкой ветеринарных правил; установлением новых правил лицензирования деятельности и др. Подробнее по ссылке.
- Технический менеджер FSSC Келли Малхоланд рассказала на вебинаре, как в фонде рекомендуют бороться с физическим загрязнением на пищевом производстве, а точнее – как его предотвращать, согласно подходу FSSC. Подробнее по ссылке.
- На портале опубликована статья «Особенности ХАССП на кондитерском предприятии». Подробнее по ссылке.
Новый дайджест будет ровно через неделю.
Хороших новостей всем нам!
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
