В этом видеодайджесте новостей собраны самые интересные события и публикации в пищевой отрасли, о которых стало известно в период с 29 сентября по 5 октября
- В сентябре 2025 года в Федеральный фонд технических регламентов и стандартов были внесены ГОСТы, которые будут интересны предприятиям из пищевой отрасли. Подробнее по ссылке.
- Список для автоконтроля качества товара на кассах пополнили икра осетровых и лососевых, безалкогольное пиво и другие товары. Подробнее по ссылке.
- Утверждено новое положение о Государственной метрологической службе РФ. Подробнее по ссылке.
- Пиво пьют почти 70% совершеннолетних россиян. Проанализировано употребление пива россиянами в возрасте 18+ лет за период с июля 2024 по июнь 2025 гг. Подробнее по ссылке.
- Опубликована статья «России придется нелегко на мировом рынке мяса». Быстрому росту экспорта мяса из России в 2026 году будет способствовать общемировое увеличение спроса, а противостоять будет наращивание собственного производства в странах-импортерах и конкуренция с другими мировыми производителями. Подробнее по ссылке.
- В Ленинградской области погибло 6 человек в результате отравления метиловым спиртом. Подробнее по ссылке.
- Насекомые в конфетах, радиация в орехах и попкорновая болезнь. Ученая Пермского Политеха рассказала о том, какие ещё ингредиенты скрываются в повседневной еде и насколько это безопасно для здоровья. Подробнее по ссылке.
- В США в молотой корице обнаружили свинец. Компания SLR Food Distribution отзывает партию небезопасной пряности под маркой Wise Wife. Подробнее по ссылке.
- Опубликована статья «Коротко об ISO 22002-2». Стандарт определяет требования к программам предварительных условий для предприятий общественного питания. Подробнее по ссылке.
- В Белгороде состоялась Российская отраслевая конференция по биобезопасности в АПК. Подробнее по ссылке.
- В Москве состоялась международная выставка АгроПродМаш. Подробнее по ссылке.
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
