- Опубликован Ежегодный аналитический доклад «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2023/24», в рамках которого рассмотрена цифровизация сельского хозяйства. В статье представлены ключевые современные технологии для данной отрасли. Подробнее по ссылке.
- Утверждён первый российский стандарт на веганскую и вегетарианскую продукцию – ГОСТ Р 71528-2024 «Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений». Подробнее по ссылке.
- В сентябре 2024 года вступают в силу изменения, которые касаются пищевой отрасли. Подробнее по ссылке.
- На официальном сайте Роспотребнадзора опубликованы методические рекомендации МР 3.1.0350-24 «Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, направленные на предупреждение завоза и распространения оспы обезьян». Подробнее по ссылке.
- Депутаты предложили внедрить бесплатное горячее питание для всех школьников. Инициатива касается организации горячих обедов для учащихся 5-11 классов по аналогии с тем, как это уже реализовано для младших школьников. Подробнее по ссылке.
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности