—Самое интересное и важное за неделю с 25 по 29 ноября
Обзоры
30.11.2024 10:24
89
В этом дайджесте новостей собраны самые интересные и важные события, о которых стало известно в период с 25 по 29 ноября 2024 года
Россельхознадзором проведена проверка нескольких пищевых предприятий и объявлен режим усиленного лабораторного контроля за их работой. Подробнее по ссылке.
В США сообщают о смерти из-за вспышки листериоза. Подробнее по ссылке.
Руководитель отдела сопровождения клиентов компаний ИнтерКонсалт & Грэйт Татьяна Демичева рассказала об автоматизации аудитов и управления несоответствиями на пищевом производстве. Подробнее по ссылке.
В ноябре 2024 году произошли значительные изменения в пищевом законодательстве РФ и странах ЕАЭС: внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза; добавлены новые ГОСТы в федеральный фонд технических регламентов и стандартов. Подробнее по ссылке.
Российские аграрии в 2025 году могут произвести меньше сахара. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует снижение уровня производства на 11%. Подробнее по ссылке.
На портале foodsmi опубликована четвёртая статья цикла о традиционных блюдах русского меню – рыбных и грибных блюдах. Подробнее по ссылке.
Согласно последним исследованиям, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) повысило порог безопасности сахарина. Подробнее по ссылке.
Экспорт отечественного зерна в 2024-25 году может войти в топ-5 в новейшей истории России. Подробнее по ссылке.
С 1 июля 2025 года вступят в силу два обновленных технических регламента: о безопасности пищевой продукции Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) и о безопасности алкогольной продукции Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 047/2018). Подробнее по ссылке.
С 10 по 13 декабря 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится выставка-форум «Безопасность и охрана труда 2024» (БИОТ). Подробнее по ссылке.
На площадке «Своё Фермерство» от Россельхозбанка прошла онлайн-встреча с гуру клиентского сервиса ИнтерКонсалт & Грэйт Татьяной Демичевой. Спикер выступила с темой «Цифровизация: обучаем кадры пищевых предприятий и АПК». Подробнее по ссылке.
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.