ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Обзор вебинара «От хаоса к порядку – мастер-класс построения эффективных бизнес-процессов»

        Главная
        —
        Обзоры
        —Обзор вебинара «От хаоса к порядку – мастер-класс построения эффективных бизнес-процессов»
        Обзоры
        27.11.2025 10:00
        260

        19 ноября 2025 года состоялся очередной бесплатный вебинар. Эксперт рассказал о функциональной и процессной моделях управления организацией, подробно рассмотрел особенности и тонкости работы с бизнес-процессами

        Вебинар организован компаниями ИнтерКонсалт и Грэйт при поддержке foodsmi. Экспертом выступила Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель компаний ИнтерКонсалт & Грэйт, психолог. Участвовали слушатели из более чем 22 городов России и Белоруссии.

        Система управления чем?

        Мария напомнила, что любая управленческая система занимается не чем иным, как распределением ресурсов. При этом система не однородна, она разделяется на подсистемы и напоминает матрешку. Яркий пример – система менеджмента качества (СМК).

        Некоторые элементы СМК:

        • политика компании;
        • цели менеджмента;
        • процессы;
        • процедуры;
        • ресурсы;
        • мониторинг.

        В «политике» прописаны базовые установки, которые помогут достигать целей. Процессы – это механизмы их достижения. Процедуры – инструкции к этим механизмам. Ресурсы – то, без чего система не заработает. Мониторинг – мудрый часовщик, который следит за исправной работой всего механизма и оперативно его регулирует.

        Функциональная и процессная модели управления

        Первая, функциональная модель – классическая. Она представляет собой жесткую вертикаль и отвечает на вопрос «что делать?». Вторая, процессная модель сложилась в 80-е годы прошлого века. Она, напротив, видит организацию в горизонтальных связях и подсказывает «как делать?».

        Ту и другую обычно рисуют в виде блок-схемы. «Хитрость» процессного подхода, рассказала Мария, заключается в том, что фокус внимания смещается с «кубика» на «стрелочку». Иными словами, процессная модель управляет результатами (выходами процессов) и бесшовно соединяет работу разных процессов / отделов компании.

        Дело в том, что выходы (результаты работы одного процесса) являются входами другого. Грамотно состыковать их – значит заключить межпроцессное соглашение.

        На границе (двух) процессов

        У каждого процесса должен быть один владелец, или ответственный («двухголовые мутанты в природе не выживают»). Примечательно, что владелец процесса не определяет результат своей работы / выход процесса. Его запрашивает потребитель результата – как вариант владелец другого, смежного процесса. Что же определяет владелец? Входы процесса, ресурсы, которые нужны, чтобы он гарантировал исправную работу механизма.

        У каждого процесса один владелец. Но бывает, что этот же человек руководит еще одним или несколькими процессами. Так, генеральный директор отвечает за общую координацию и как минимум за стратегическое планирование.

        Что поможет грамотно управлять процессами? Один из инструментов – система KPI. Важно отслеживать ключевые показатели работы – те, что напрямую влияют на результат, чтобы оперативно ее скорректировать, пока еще не поздно.

        Мария привела такой пример. В немецкой авиакомпании установлено максимальное время задержки вылета (20–30 минут). Отследив этот показатель, руководитель дает команду – и борт может нагнать отставание и прилететь вовремя.

        Даже если вы хорошо знакомы с процессной моделью управления, описывать и отлаживать процессы – серьезный труд. Облегчить его поможет IT-продукт GRAIT Process. Это облачный сервис для управления регламентами и оцифровки бизнес-процессов.

        Запись вебинара

        Для тех, кто хотел бы послушать Марию вживую, мы сохранили полную запись вебинара.

        Вебинар закончился – общение продолжается

        В завершение участники получили приглашение в профессиональное сообщество – Telegram-чат «Менеджмент в деталях», где специалисты разных предприятий продолжают обсуждения и находят полезные решения для своих задач.

        Статьи по теме
        Обзоры, Новости компаний
        19 сентября 2025
        Обзор вебинара «Безопасность на первом месте – как внедрение СМБПП трансформирует упаковочную отрасль?»
        10.09.2025 состоялся очередной открытый вебинар, где эксперт рассказал, как стандарт помогает наладить производство пищевой упаковки, на какие принципиальные вопросы нужно ответить, и поделился некоторыми профессиональными секретами
        Новости компаний
        22 июля 2025
        Обзор вебинара «Аудит складских операций: от приема до отгрузки»
        16.07.2025 состоялся очередной бесплатный вебинар для практиков. Эксперт напомнил, что такое аудит вообще и аудит склада / складского хозяйства в частности. Рассказал об управлении процессами и поделился опытом и секретами (аудиторская схема «Черепаха»). А также предложил, как автоматизировать аудиты с помощью продукта GRAIT Audit
        Новости компаний
        1 июля 2025
        Обзор вебинара «Эффективные методы аудита производственных линий»
        25.06.2025 состоялся бесплатный вебинар, посвященный современным методам аудита производственных линий. Участники узнали о ключевых подходах к проведению технологических и санитарных аудитов, а также о цифровых инструментах для их автоматизации.
        Товары
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Менеджмент качества/Гибкие навыки
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21009
        46 000 ₽
        92 000 ₽
        -50% до 30.12
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21006
        42 000 ₽
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21005
        40 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21003
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21001
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21007
        86 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21002
        43 000 ₽
        Назад к списку

        • Законодательство 839
        • Международные стандарты 215
        • Международные организации 43
        • Статистика и исследования 832
        • Прикладные решения 106
        • Новости компаний 263
        • Интервью 18
        • Обзоры 178
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту