В Великом Новгороде на всероссийском бизнес-форуме «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК» во второй день, 24 апреля, состоится работа дискуссионного клуба «Управление качеством»
Качество – сложное, емкое понятие, и, кроме одобрения клиентов и покупателей (хорошо! вкусно! удобно!), его определяют нормы закона, требования заказчика, в том числе торговых сетей, национальные и международные стандарты. Неизменно одно: как говорил классик, чтобы столб оставался белым, его нужно постоянно подкрашивать. Так и качество нуждается в неусыпном внимании и регулярном улучшении.
Под руководством модератора Марии Кудашовой, ведущего консультанта, аудитора и преподавателя ИнтерКонсалт, в дискуссионном клубе обсуждение начнется с темы изменений в законодательстве пищевой отрасли и АПК.
Директор департамента качества торговой сети «Пятёрочка» Владимир Габараев выступит с докладом «Требования торговых сетей к поставщикам собственных торговых марок (СТМ)».
Ведущий аудитор и преподаватель Любовь Бурдина расскажет о сертификации систем менеджмента: за и против, ключевые вопросы сертификации.
Директор дивизиона по обеспечению качества METRO СASH&CARRY RUSSIA Ольга Смирнова поделится опытом выбора товаров на полку (исследовательский подход METRO CASH and CARRY).
О сюрвейерских услугах (оценке качества транспортировки) поговорит генеральный директор «ТопФрейм» Евгений Новиков.
Дискуссия пройдет 24 апреля с 10 до 12:00 в Инновационном научно-технологическом центре «Интеллектуальная электроника – Валдай», Великий Новгород, улица Великая, 18А.
В параллель на форуме состоится работа еще пяти дискуссионных клубов: «Маркетинг», «Автоматизация пищевой промышленности и АПК», «Оборудование для пищевой промышленности», «Обеспечение санитарии и личной гигиены» и клуба для студентов и молодых специалистов.
Программа и подробности – на сайте форума.
Приглашаем всех желающих!
Роман Гурский, журналист-редактор foodsmi
