Спикер рассказала:
- о том, что такое несоответствия в работе предприятия;
- о порядке регистрации несоответствий;
- о контроле выполнения корректирующих мероприятий;
- об автоматизации системы управления.
Татьяна Андреевна также объяснила, почему управление несоответствиями может не работать:
- в каждом подразделении ведут файл с регистрацией несоответствий «по мере возможностей»;
- сотрудники сопротивляются регистрации несоответствий, так как опасаются наказания;
- формы записей не едины, «делаем как удобно»;
- нет разницы между коррекцией и корректирующими действиями (КД);
- нет единой базы несоответствий;
- нет аналитики;
- главная причина несоответствий – «человеческий фактор».
Оперативно управлять несоответствиями поможет IT-продукт ИнтерКонсалт GRAIT Audit.
Он позволит:
- сделать сбор несоответствий единообразным и удобным;
- вовлекать рядовой персонал в улучшение работы компании;
- уйти от «забегов» за ответственными за КД;
- сформировать единую базу несоответствий;
- всегда иметь готовую аналитику и не тратить время на ее сбор;
- легче контролировать выполнение КД.
Подробнее с GRAIT Audit и его функционалом можно познакомиться здесь.
Благодарим всех участников за активное участие и приглашаем вас на наши будущие мероприятия! Если Вы по какой-либо причине не смогли присутствовать на вебинаре, то мы предлагаем Вам посмотреть запись его трансляции ниже.
О спикере
Татьяна Демичева
- Организатор и автор контента пищевого форума с аудиторией несколько тысяч участников.
- Лучший спикер Секции 3 INTEKPROM BAKERY 2022.
- Эксперт международных конференций в области качества и пищевой безопасности.
- Участник мониторинговых исследований на участке газопровода «Северный поток».
- Автор научных статей в области разработки экологического каркаса особо охраняемых территорий Тверской области.
Владеет методиками ускоренного обучения Accelerated Learning. Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRCGS, GMP+, GLOBALG.A.P. от компаний Rand Consult (Дания), BSI (British Standardization Institution).
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
