ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Упаковка
  • Лаборатории
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Упаковка
      Упаковка
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Упаковка
        Упаковка
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Упаковка
          • Лаборатории
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Что такое углеродный след и как его уменьшить

        Главная
        —
        Международные стандарты
        —Что такое углеродный след и как его уменьшить
        Международные стандарты
        05.06.2025 10:30
        141

        В статье рассмотрено понятие углеродного следа, методы его измерения и практические советы по его снижению. Узнайте, как стандарты ISO помогают измерять углеродный след, а также о тенденциях в управлении выбросами. Внедрение экологичных решений становится важнейшим фактором устойчивого развития бизнеса

        Что такое углеродный след?

        Углеродный след компании – это общее количество парниковых газов (в первую очередь углекислого газа), образующихся в результате её деятельности.

        Углеродный след компании состоит из следующих выбросов (рис.1):

        • Прямых выбросов (Область 1). Это выбросы, которые компания контролирует напрямую (выхлопные газы транспортных средств компании; газ, который сжигают котлы и др.).
        • Косвенных выбросов (Область 2). Сюда входят выбросы от приобретаемой энергии, в первую очередь электроэнергии.
        • Выбросов в цепочке создания стоимости (Область 3). Все остальные косвенные выбросы в цепочке создания стоимости, включая поездки сотрудников на работу и утилизацию продаваемой продукции.
        Рисунок2.jpg

        Рисунок 1 – Выбросы, которые учитываются при расчете углеродного следа

        Преимущества снижения выбросов

        Для компаний, которые стремятся к снижению выбросов углерода, можно отметить следующие преимущества:

        • Снижение затрат за счет повышения энергоэффективности.
        • Повышение устойчивости цепочки поставок за счет минимизации рисков, связанных с климатическими изменениями.
        • Привлечение клиентов и инвесторов, которые заботятся об окружающей среде.
        • Экономические выгоды за счет сокращения выбросов.
        • Повышение качества жизни и здоровья населения за счет снижения уровня загрязнения и его вредных последствий.

        Способы измерения углеродного следа

        Существуют разные признанные на международном уровне методологии, позволяющие измерить углеродный след, среди которых:

        • Оценка жизненного цикла. Этот метод позволяет проследить выбросы от «колыбели до могилы» (например, от добычи сырья до утилизации).
        • Протокол по парниковым газам. Этот метод разбивает выбросы на три категории или «области» (рис.1).
        • Анализ «затраты-выпуск». Этот метод оценивает выбросы на основе финансовых транзакций компании и средних показателей по отрасли.
        • Калькуляторы выбросов. Данный метод удобен в использовании и может дать быструю приблизительную цифру для работы.

        Как уменьшить свой углеродный след?

        После измерения углеродного следа компании могут применять рекомендации для его минимизации.

        • Возобновляемые источники энергии. Переход на солнечные панели на крыше, ветряные электростанции и др. 
        • Стратегии экономии энергии. Инвестиции в новые технологии и замена старых приборов на более эффективные может значительно снизить расходы на электроэнергию и уменьшить углеродный след (например, модернизация оборудования, LED-освещение и др.).
        • Экологичный автопарк. Переход на электромобили и другие экологически чистые средства передвижения.
        • Удаленная работа. Сокращение использования офисных помещений и транспортных поездок сотрудников за счет перехода на удаленную работу также вносит вклад в снижение углеродного следа. 
        • Устойчивые цепочки поставок. Выбор местных поставщиков и тех, кто придерживается принципов устойчивого развития, может сократить выбросы, связанные с транспортировкой товаров.
        • Компенсация выбросов. Компании могут рассмотреть программы компенсации углеродных выбросов, такие как посадка деревьев.
        • Сокращение и переосмысление. Цифровизация документов, ремонт оборудования и переосмысление упаковки продукции могут существенно снизить отходы и потребление ресурсов.

        Технология, поддерживаемая стандартами

        Существует ряд стандартов серии ISO для понимания и снижения углеродного следа. Эти документы предоставляют основу для решения наших общих проблем с климатом.

        Стандарты серии ISO для понимания и снижения углеродного следа

        • ISO 14064-1 «Парниковые газы. Часть 1. Требования и руководство по количественному определению и отчетности о выбросах и поглощении парниковых газов на уровне организации»
        • ISO 14064-2 «Парниковые газы. Часть 2. Требования и руководство по количественному определению, мониторингу и составлению отчетной документации на проекты сокращения выбросов парниковых газов или увеличения их поглощения на уровне проекта»
        • ISO 14064-3 «Парниковые газы. Часть 3. Требования и руководство по валидации и верификации заявлений в отношении парниковых газов»
        • ISO 14040 «Экологический менеджмент. Оценка жизненного цикла. Принципы и структура»
        • ISO 14044 «Экологический менеджмент. Оценка жизненного цикла. Требования и рекомендации»
        • ISO 14083 «Парниковые газы. Количественная оценка и отчетность по выбросам парниковых газов, возникающим в результате работы транспортной цепи»

        Данный перечень стандартов не является исчерпывающим.

        Тенденции в управлении выбросами

        Управление углеродным следом вскоре станет привычным делом, подобно проверке электронной почты. Какие изменения ожидаются в этой области?

        • Искусственный интеллект для мониторинга выбросов в реальном времени. ИИ-помощники будут отслеживать углеродный след и предлагать индивидуальные рекомендации по его сокращению.
        • Экологичные решения. Компании будут инвестировать в основанные на природе решения, например, восстановление экосистем для поглощения CO₂. 
        • Переработка и повторное использование материалов. Ключевую роль будут играть продукты, предназначенные для повторного использования, ремонта и переработки.
        • Ужесточение регулирования. Правительства и рынки будут стимулировать компании к снижению выбросов. Международные стандарты также станут важным инструментом для обеспечения надежности в глобальном управлении углеродом.

        Управление углеродным следом – это не только экологическая ответственность, но и конкурентное преимущество. Компании, внедряющие стратегии по сокращению выбросов, снижают риски, оптимизируют затраты и укрепляют доверие заинтересованных сторон.

        Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 21.05.2025

        Источник: Carbon footprint: Measuring and reducing our environmental impact
        Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
        Статьи по теме
        Интервью
        16 ноября 2022
        Актуальность системы экологического менеджмента в РФ
        Редакция foodsmi представляет интервью с Анастасией Мурахтановой, консультантом по системам менеджмента ИнтерКонсалт, на тему «Актуальность системы экологического менеджмента в РФ»
        ISO 14001
        14 октября 2022
        Значимость экологического менеджмента на предприятии
        Экологические катастрофы в мире происходят практически ежегодно. Внедрение системы экологического менеджмента позволяет предприятиям разрабатывать предупреждающие действия по устранению/снижению неблагоприятных экологических воздействий и говорит о том, что компания заинтересована в снижении негативного влияния на окружающую среду, а не только в получении прибыли.
        Статистика и исследования
        15 февраля 2021
        Съедобная упаковка – это экологично, безопасно и удобно
        Товары
        Бесплатно!
        ISO 14001. Управление аспектами и рисками в области экологии
        Экология, охрана труда, энергоэффективность
        ISO 14001. Управление аспектами и рисками в области экологии
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 9
        0 ₽
        Подробнее
        Новинка
        Доступ 24/7
        Топ ошибок при анализе экологических аспектов и рисков
        Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Топ ошибок при анализе экологических аспектов и рисков
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26054
        12 000 ₽
        Заказать
        Хит
        Доступ 24/7
        Управление несоответствиями в системе менеджмента
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Управление несоответствиями в системе менеджмента
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26015
        10 500 ₽
        Заказать
        Назад к списку
        • Законодательство 775
        • Международные стандарты 199
        • Международные организации 39
        • Статистика и исследования 768
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 216
        • Интервью 15
        • Обзоры 140
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск