Сверху над шапкой Сверху над шапкой
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
+7 4822 68-06-99Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      GFN – Глобальная сеть по надзору за заболеваниями, передающимися с пищевыми продуктами

      Главная
      —
      Международные организации
      —GFN – Глобальная сеть по надзору за заболеваниями, передающимися с пищевыми продуктами
      GFN – Глобальная сеть по надзору за заболеваниями, передающимися с пищевыми продуктами
      Международные организации
      16.06.2019 01:25
      1659
      GFN – что это?
      GFN (Global Foodborne Infections Network) – Глобальная сеть по надзору за заболеваниями, передающимися с пищевыми продуктами, создана ВОЗ с целью усиления возможностей стран осуществлять интегрированный надзор за кишечными инфекциями на пути пищевых продуктов «от фермы до стола».

      Задачи GFN?
      Сеть способствует развитию интегрированного лабораторного надзора, стимулирует межведомственное сотрудничество между микробиологами и эпидемиологами здравоохранения, а также ветеринарии и дисциплин, связанных с пищевыми продуктами.

      Деятельность GFN?
      Работа GFN включает несколько ключевых видов деятельности:
      • Международные обучающие курсы – направлены на усиление технической возможности и стимулирование межведомственного сотрудничества.
      • Система Внешнего Контроля Качества (External Quality Assurance System – EQAS) – оценка качества серотипирования и определения чувствительности к антибиотикам возбудителей заболеваний, передающихся с пищевыми продуктами, в лабораториях по всему миру.
      • GFN Country Databank – глобальная система пассивного надзора, которая собирает из национальных референс-лабораторий ежегодные суммарные данные о Salmonella.
      • Сообщения электронной дискуссионной группы – позволяют ВОЗ передавать важные вопросы, касающиеся разработки веб-сайта Глобальной сети по пищевым инфекциям.
      • Региональные и национальные проекты – многие вопросы, возникающие в рамках учебных курсов, решаются небольшим количеством участников и могут приводить к созданию региональных или национальных проектов.
      • Антисыворотка и справочные службы (Antisera and reference testing services) – члены GFN пользуются бесплатным анализом, предлагаемым Национальным институтом питания в Дании (National Food Institute, DTU-Food).
      Видение GFN?
      Мир, в котором все страны имеют больше возможностей по предотвращению и контролю болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций.

      Миссия GFN?
      Давать странам возможность для обнаружения, контроля и предотвращения болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций через
      • создание потенциала для комплексного эпиднадзора;
      • содействие сотрудничеству между организациями здравоохранения, ветеринарии, пищевых и других смежных отраслей.
      Цели GFN?
      Стратегические цели GFN заложены на 5 лет в рамках Стратегического плана на 2011-2015 годы. В сентябре 2012 года, по результатам оценки эффективности, в цели были внесены корректировки.

      Стратегический план GFN?
      GFN ведет свою деятельность в соответствии со стратегическими пятилетними планами в период 2011-2015 годов действует Третий пятилетний стратегический план.

      Обучающие курсы GFN?
      GFN проводит регулярные учебные курсы, сосредоточенные на вопросах эпиднадзора болезней пищевого происхождения и других кишечных инфекций (изоляция, идентификация и тестировании антимикробной чувствительности).

      Для кого предназначены обучающие курсы GFN?
      Курсы GFN предназначены для микробиологов и эпидемиологов. Подробная информация о требованиях к квалификации участников представлена на сайте GFN.

      Члены GFN?
      На 28 июня 2014 года Глобальная Сеть по надзору за Заболеваниями насчитывает 1857 членов из 185 стран.
      В РФ насчитывается 21 член GFN.

      Больше информации о GFN можно узнать по ссылке.

      Назад к списку
      • Законодательство 438
      • Международные стандарты 164
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • EFI
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 16
      • Статистика и исследования 481
      • Прикладные решения 65
      • Новости компаний 72
      • Интервью 8
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      Союз Пищевой Промышленности Союз Пищевой Промышленности
      FOODMEET FOODMEET
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      +7 4822 68-06-99Редакция портала
      Заказать звонок
      E-mail
      mail@foodsmi.com
      Адрес
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      Режим работы
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2023

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет