ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Экспорт российской пищевой продукции

        Главная
        —
        Интервью
        —Экспорт российской пищевой продукции
        Интервью
        12.12.2022 10:01
        1533
        Редакция foodsmi представляет интервью с Заместителем Руководителя Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям Слуту Ириной Валентиновной на тему «Экспорт российской продукции»

        — Ирина Валентиновна, добрый день! Россия огромными темпами увеличивает экспорт продуктов и товаров. Расскажите о том, что необходимо для экспорта российской пищевой продукции в другие страны?

        Добрый день! Для экспорта российской пищевой продукции в другие страны необходимо:

        1. Изучить требования предполагаемой страны-импортера, предъявляемые к вывозу подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров (продукция животноводства, включая продукцию из водных биоресурсов; продукция растениеводства, в том числе зерно и продукты его переработки).
        2. Привести предприятие и продукцию в соответствие c указанными требованиями.
        3. Провести обследование предприятия на соответствие требованиям предполагаемой страны-импортера.

        Далее специалистами Россельхознадзора осуществляется внесение предприятия, успешно прошедшего обследование на соответствие требованиям предполагаемой страны-импортера, в Реестр предприятий-экспортеров в информационную систему (ИС) «Цербер». Вывоз продукции, подлежащей ветеринарному контролю в зарубежные страны, возможен только с тех предприятий, которые включены в данный Реестр.

        — Какие требования применимы к поставщикам такой продукции и какие документы оформлять?

        К применимым требованиям относятся требования ветеринарного законодательства РФ и требования предполагаемой страны-импортера. Необходимо оформлять первичные ветеринарно-сопроводительные документы на подконтрольный груз, которые выдаются государственной ветеринарной службой субъекта РФ, осуществляющей непосредственный контроль при производстве или хранении данной продукции. На основании выданных документов специалисты Территориального управления Россельхознадзора в зависимости от страны импортера оформляют международные сопроводительные ветеринарные документы или заверяют (в страны СНГ) документы, выданные государственной ветеринарной службой.

        — В каких информационных системах Россельхознадзора необходимо зарегистрироваться предприятию, чтобы осуществлять экспорт продукции?

        В Государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», в подсистемах – «Меркурий», «Аргус», «Цербер». При необходимости в «Хорриот».

        — Какой порядок включения предприятия в информационные системы Россельхознадзора?

        По заявлению хозяйствующего субъекта после подтверждения осуществления деятельности поднадзорного объекта.

        — На что направлено основное внимание при ведении Реестра и проведении обследования предприятий?

        При обследовании предприятия проводится комиссионное обследование всех этапов производства продукции, предназначенной для экспорта, с учетом действующего законодательства РФ и страны-импортера:

        • предприятие должно осуществлять свою деятельность под постоянным контролем органа управления ветеринарией субъекта РФ;
        • производимая продукция должна отвечать стандартам страны–импортера;
        • на предприятии должна быть утвержденная программа производственного контроля, согласно которой должны проводиться лабораторные исследования только в аккредитованных лабораториях с внесением результатов ИС «Веста»;
        • предприятие должно работать по ветеринарным сопроводительным документам, выданным в ИС «Меркурий», соблюдая прослеживаемость продукции от сырья до готовой продукции;
        • предприятие должно участвовать в плане федерального государственного мониторинга.

        При ведении реестра контролируется соблюдение предприятием соответствия выпускаемой продукции ветеринарному законодательству РФ и требованиям предполагаемой страны импортера. При выявлении несоответствия у предприятия изменяется статус на «Усиленный контроль», «Временные ограничения». Статус «Временные ограничения» снимается только после проведения повторного обследования предприятия, учитывая результаты проверки комплекса лабораторных исследований; проведения расследования и корректировочных мероприятий, направленных на устранение причин, повлекших нарушение ветеринарных требований и недопущение повторных нарушений.

        Вывоз экспортируемой продукции должен осуществляться в соответствии с продукцией, размещенной в Реестре предприятий-экспортеров, указанной при проведении обследования предприятий.

        — Что проверяют специалисты Россельхознадзора при включении предприятий в Реестр экспортеров?

        Специалисты Россельхознадзора при включении предприятий в Реестр экспортеров проверяют соответствие требованиям ветеринарного законодательства РФ и требованиям предполагаемой страны импортера; проведение предприятием лабораторных исследований согласно программе производственного контроля и федерального государственного мониторинга; работу предприятия в ФГИС «Меркурий».

        — Проверяют ли специалисты Россельхознадзора систему ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) при включении предприятия в Реестр экспортеров?

        Да, систему ХАССП проверяют в отношении пищевой продукции.

        — С какими трудностями сталкиваются предприятия при выходе на обследование предприятия на экспорт и при осуществлении поставок в другие страны?

        На территории ответственности территориального управления Россельхознадзора были случаи несоблюдения предприятиями обязательных требований, а именно:

        • отсутствие документов, подтверждающих качество предназначенной к экспорту продукции лабораторными исследованиями в соответствии с требованиями предполагаемой страны вывоза;
        • проведение лабораторных исследований в неаккредитованных лабораториях;
        • некорректная работа с ветеринарными сопроводительными документами в ИС «Меркурий», отсутствие прослеживаемости от сырья до готовой продукции;
        • несоблюдение технологических схем при производстве продукции;
        • несоответствие программы производственного контроля требованиям стран-импортеров, несоответствия кратности проведенных исследований, отсутствие исследований по определенным показателям, установленным требованиями страны импортера.

        1.jpg

        Слуту Ирина Валентиновна, Заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, Советник государственной гражданской службы Российской Федерации 1 класса

        Статьи по теме
        Законодательство
        1 декабря 2022
        Господдержка сельхозпроизводителей, участвующих в экспортных программах

        Правительство РФ направит 12,6 млрд рублей на поддержку сельхозпроизводителей, участвующих в экспортных программах

        Статистика и исследования
        24 ноября 2022
        Предварительные итоги 2022 г. по экспорту зерна
        Антон Кармазин, Заместитель руководителя центрального аппарата Россельхознадзора, провел совещание с экспортерами зерна, в рамках которого подвел предварительные итоги 2022 года по экспорту зерна
        Законодательство
        23 ноября 2022
        Поддержка производителей овощей
        Увеличены объёмы господдержки для производителей картофеля и других овощей в Калининградской области и на Дальнем Востоке
        Товары
        По мере набора группы
        Обучающий тренинг по GLOBALG.A.P.
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Обучающий тренинг по GLOBALG.A.P.
        Тренинг открытый, очно в указанные даты
        Арт. 23012
        42 000 ₽
        Заказать
        Доступ 24/7
        GLOBALG.A.P. Обзор схемы и подготовка к сертификации. Система управления качеством (версия 5.2)
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        GLOBALG.A.P. Обзор схемы и подготовка к сертификации. Система управления качеством (версия 5.2)
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26022
        10 500 ₽
        Заказать
        Доступ 24/7
        GLOBALG.A.P. Управление участками. Обеспечение безопасности сотрудников и окружающей среды (версия 5.2)
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        GLOBALG.A.P. Управление участками. Обеспечение безопасности сотрудников и окружающей среды (версия 5.2)
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26023
        10 500 ₽
        Заказать
        Доступ 24/7
        GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам растениеводства. Комбинированные культуры (версия 5.2)
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам растениеводства. Комбинированные культуры (версия 5.2)
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 26025
        10 500 ₽
        Заказать
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21001
        35 000 ₽
        Заказать
        Назад к списку
        • Законодательство 785
        • Международные стандарты 200
        • Международные организации 40
        • Статистика и исследования 776
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 220
        • Интервью 16
        • Обзоры 144
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск