Сверху над шапкой Сверху над шапкой
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
+7 4822 68-06-99
Подписаться на новости
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
...
Войти
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости и стандарты
пищевой отрасли 12+
Новости
События
Обучение
  • Безопасность пищевой продукции и упаковки
    Безопасность пищевой продукции и упаковки
  • Менеджмент качества
    Менеджмент качества
  • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
  • Гибкие навыки (soft skills)
    Гибкие навыки (soft skills)
О портале
  • О портале
  • Лицензии
  • Партнеры
  • Сотрудники
  • Вопрос эксперту
  • Реквизиты
  • Реклама
Контакты
    Подписаться на новости
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    События
    Обучение
    • Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
    • Менеджмент качества
      Менеджмент качества
    • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
    • Гибкие навыки (soft skills)
      Гибкие навыки (soft skills)
    О портале
    • О портале
    • Лицензии
    • Партнеры
    • Сотрудники
    • Вопрос эксперту
    • Реквизиты
    • Реклама
    Контакты
      Подписаться на новости
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      • Новости
      • События
      • Обучение
        • Обучение
        • Безопасность пищевой продукции и упаковки
        • Менеджмент качества
        • Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
        • Гибкие навыки (soft skills)
      • О портале
        • О портале
        • О портале
        • Лицензии
        • Партнеры
        • Сотрудники
        • Вопрос эксперту
        • Реквизиты
        • Реклама
      • Контакты
      Подписаться на новости
      • Кабинет
      • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
        • Телефоны
        • +7 4822 68-06-99 Редакция портала
      • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      • mail@foodsmi.com
      • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

      Экспорт российской пищевой продукции

      Главная
      —
      Интервью
      —Экспорт российской пищевой продукции
      Интервью
      12.12.2022 10:01
      407
      Редакция foodsmi представляет интервью с Заместителем Руководителя Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям Слуту Ириной Валентиновной на тему «Экспорт российской продукции»

      — Ирина Валентиновна, добрый день! Россия огромными темпами увеличивает экспорт продуктов и товаров. Расскажите о том, что необходимо для экспорта российской пищевой продукции в другие страны?

      Добрый день! Для экспорта российской пищевой продукции в другие страны необходимо:

      1. Изучить требования предполагаемой страны-импортера, предъявляемые к вывозу подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров (продукция животноводства, включая продукцию из водных биоресурсов; продукция растениеводства, в том числе зерно и продукты его переработки).
      2. Привести предприятие и продукцию в соответствие c указанными требованиями.
      3. Провести обследование предприятия на соответствие требованиям предполагаемой страны-импортера.

      Далее специалистами Россельхознадзора осуществляется внесение предприятия, успешно прошедшего обследование на соответствие требованиям предполагаемой страны-импортера, в Реестр предприятий-экспортеров в информационную систему (ИС) «Цербер». Вывоз продукции, подлежащей ветеринарному контролю в зарубежные страны, возможен только с тех предприятий, которые включены в данный Реестр.

      — Какие требования применимы к поставщикам такой продукции и какие документы оформлять?

      К применимым требованиям относятся требования ветеринарного законодательства РФ и требования предполагаемой страны-импортера. Необходимо оформлять первичные ветеринарно-сопроводительные документы на подконтрольный груз, которые выдаются государственной ветеринарной службой субъекта РФ, осуществляющей непосредственный контроль при производстве или хранении данной продукции. На основании выданных документов специалисты Территориального управления Россельхознадзора в зависимости от страны импортера оформляют международные сопроводительные ветеринарные документы или заверяют (в страны СНГ) документы, выданные государственной ветеринарной службой.

      — В каких информационных системах Россельхознадзора необходимо зарегистрироваться предприятию, чтобы осуществлять экспорт продукции?

      В Государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», в подсистемах – «Меркурий», «Аргус», «Цербер». При необходимости в «Хорриот».

      — Какой порядок включения предприятия в информационные системы Россельхознадзора?

      По заявлению хозяйствующего субъекта после подтверждения осуществления деятельности поднадзорного объекта.

      — На что направлено основное внимание при ведении Реестра и проведении обследования предприятий?

      При обследовании предприятия проводится комиссионное обследование всех этапов производства продукции, предназначенной для экспорта, с учетом действующего законодательства РФ и страны-импортера:

      • предприятие должно осуществлять свою деятельность под постоянным контролем органа управления ветеринарией субъекта РФ;
      • производимая продукция должна отвечать стандартам страны–импортера;
      • на предприятии должна быть утвержденная программа производственного контроля, согласно которой должны проводиться лабораторные исследования только в аккредитованных лабораториях с внесением результатов ИС «Веста»;
      • предприятие должно работать по ветеринарным сопроводительным документам, выданным в ИС «Меркурий», соблюдая прослеживаемость продукции от сырья до готовой продукции;
      • предприятие должно участвовать в плане федерального государственного мониторинга.

      При ведении реестра контролируется соблюдение предприятием соответствия выпускаемой продукции ветеринарному законодательству РФ и требованиям предполагаемой страны импортера. При выявлении несоответствия у предприятия изменяется статус на «Усиленный контроль», «Временные ограничения». Статус «Временные ограничения» снимается только после проведения повторного обследования предприятия, учитывая результаты проверки комплекса лабораторных исследований; проведения расследования и корректировочных мероприятий, направленных на устранение причин, повлекших нарушение ветеринарных требований и недопущение повторных нарушений.

      Вывоз экспортируемой продукции должен осуществляться в соответствии с продукцией, размещенной в Реестре предприятий-экспортеров, указанной при проведении обследования предприятий.

      — Что проверяют специалисты Россельхознадзора при включении предприятий в Реестр экспортеров?

      Специалисты Россельхознадзора при включении предприятий в Реестр экспортеров проверяют соответствие требованиям ветеринарного законодательства РФ и требованиям предполагаемой страны импортера; проведение предприятием лабораторных исследований согласно программе производственного контроля и федерального государственного мониторинга; работу предприятия в ФГИС «Меркурий».

      — Проверяют ли специалисты Россельхознадзора систему ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) при включении предприятия в Реестр экспортеров?

      Да, систему ХАССП проверяют в отношении пищевой продукции.

      — С какими трудностями сталкиваются предприятия при выходе на обследование предприятия на экспорт и при осуществлении поставок в другие страны?

      На территории ответственности территориального управления Россельхознадзора были случаи несоблюдения предприятиями обязательных требований, а именно:

      • отсутствие документов, подтверждающих качество предназначенной к экспорту продукции лабораторными исследованиями в соответствии с требованиями предполагаемой страны вывоза;
      • проведение лабораторных исследований в неаккредитованных лабораториях;
      • некорректная работа с ветеринарными сопроводительными документами в ИС «Меркурий», отсутствие прослеживаемости от сырья до готовой продукции;
      • несоблюдение технологических схем при производстве продукции;
      • несоответствие программы производственного контроля требованиям стран-импортеров, несоответствия кратности проведенных исследований, отсутствие исследований по определенным показателям, установленным требованиями страны импортера.

      1.jpg

      Слуту Ирина Валентиновна, Заместитель Руководителя Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, Советник государственной гражданской службы Российской Федерации 1 класса

      Статьи
      Законодательство
      1 декабря 2022
      Господдержка сельхозпроизводителей, участвующих в экспортных программах

      Правительство РФ направит 12,6 млрд рублей на поддержку сельхозпроизводителей, участвующих в экспортных программах

      Статистика и исследования
      24 ноября 2022
      Предварительные итоги 2022 г. по экспорту зерна
      Антон Кармазин, Заместитель руководителя центрального аппарата Россельхознадзора, провел совещание с экспортерами зерна, в рамках которого подвел предварительные итоги 2022 года по экспорту зерна
      Законодательство
      23 ноября 2022
      Поддержка производителей овощей
      Увеличены объёмы господдержки для производителей картофеля и других овощей в Калининградской области и на Дальнем Востоке
      Товары
      По мере набора группы
      Обучающий тренинг по GLOBALG.A.P.
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Обучающий тренинг по GLOBALG.A.P.
      Тренинг открытый, очно в указанные даты
      Арт. 23012
      42 000 ₽
      Заказать
      Доступ 24/7
      GLOBALG.A.P. Обзор схемы и подготовка к сертификации. Система управления качеством (версия 5.2)
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      GLOBALG.A.P. Обзор схемы и подготовка к сертификации. Система управления качеством (версия 5.2)
      Вебинар в записи, доступ 24/7
      Арт. 26022
      9 500 ₽
      Заказать
      Доступ 24/7
      GLOBALG.A.P. Управление участками. Обеспечение безопасности сотрудников и окружающей среды (версия 5.2)
      Безопасность пищевой продукции и упаковки/Экологический и энергетический менеджмент, охрана труда
      GLOBALG.A.P. Управление участками. Обеспечение безопасности сотрудников и окружающей среды (версия 5.2)
      Вебинар в записи, доступ 24/7
      Арт. 26023
      9 500 ₽
      Заказать
      Доступ 24/7
      GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам растениеводства. Комбинированные культуры (версия 5.2)
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам растениеводства. Комбинированные культуры (версия 5.2)
      Вебинар в записи, доступ 24/7
      Арт. 26025
      7 500 ₽
      Заказать
      Доступ 24/7
      GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам животноводства
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      GLOBALG.A.P. Требования к технологическим процессам животноводства
      Вебинар в записи, доступ 24/7
      Арт. 26026
      7 500 ₽
      Заказать
      Акция
      Хит
      Доступ 24/7
      Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
      Безопасность пищевой продукции и упаковки
      Онлайн-курс Принципы HACCP: теория и практика
      Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
      Арт. 21001
      29 900 ₽
      35000
      Заказать
      Назад к списку
      • Законодательство 419
      • Международные стандарты 164
        • HACCP
        • ISO 22000
        • FSSC 22000
        • IFS
        • BRC
        • Global Red Meat Standard
        • GLOBALG.A.P
        • Global Aquaculture Aliance BAP
        • SQF 2000
        • GMP+
        • ISO 9001
        • ISO 14001
        • ISO 18188
        • ISO 14644
        • ISO 45001
        • ISO 13485
        • UTZ Certified
        • MSC
        • ISO 31000
        • ISO 26000
        • FAMI-QS
        • Freshcare
        • EFI
        • Интегрированные системы менеджмента
      • Международные организации 16
      • Статистика и исследования 469
      • Прикладные решения 64
      • Новости компаний 68
      • Интервью 8
      COVID-19 ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
      FOODMEET FOODMEET
      Новости
      События
      Обучение
      О портале
      Контакты
      +7 4822 68-06-99
      mail@foodsmi.com
      170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
      © 2023

      Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

      Политика конфиденциальности
      Версия для слабовидящих
      Карта сайта
      Новости События Обучение Вопрос эксперту Эксперты Поиск Кабинет