На официальном сайте IFS опубликованы новые документы для IFS Broker, IFS Logistics и IFS PACsecure
Стандарты IFS – это единые стандарты для пищевой продукции и услуг. Они гарантируют, что сертифицированные IFS компании производят продукт или предоставляют услуги, соответствующие нормативным требованиям и спецификациям клиентов, постоянно работая над улучшением процессов. IFS была основана в 2003 году под названием International Food Standard.
Вся информация, связанная с IFS, публикуется на пяти основных языках: немецком, английском, испанском, французском и итальянском. IFS стремится обеспечить сопоставимость и прозрачность для потребителя по всей цепочке поставок, а также снизить затраты для поставщиков и розничных продавцов.
IFS Broker – международный стандарт из серии стандартов IFS, предназначенный для применения компаниями, которые занимаются торговлей. IFS Broker обеспечивает безопасность и качество продуктов и устранение разрывов между производством и продажей.
IFS Logistics – международный стандарт из серии стандартов IFS, предназначенный для применения компаниями, которые занимаются хранением, распределением и транспортировкой, а также погрузочно-разгрузочными операциями. Стандарт может быть реализован на предприятиях, занимающихся как пищевыми, так и непродовольственными товарами.
IFS PACsecure – международный стандарт из серии стандартов IFS, предназначенный для применения производителями первичных и вторичных упаковочных материалов.
Среди новых документов IFS:
- IFS Broker (версия 3.1) и соответствующая доктрина.
- IFS Logistics (версия 2.3), соответствующая доктрина и руководство для нескольких площадок.
- Новая доктрина для IFS PACsecure (версия 1.1).
С помощью новых документов эти стандарты будут приведены в соответствие с IFS Food (версия 7) и требованиями к сравнительному анализу GFSI 2020.1. На данный момент документы доступны только на английском языке. Переводы на основные языки IFS будут выполнены позже.
С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.
Документы IFS Broker можно загрузить по ссылке.
Документы IFS Logistics можно загрузить по ссылке.
Документы IFS PACsecure можно загрузить по ссылке.
