ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12Редакция портала
Заказать звонок
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Оформить подписку
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Упаковка
  • Лаборатории
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Упаковка
      Упаковка
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Оформить подписку
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Упаковка
        Упаковка
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Упаковка
          • Лаборатории
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        Оформить подписку
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Новая версия схемы FSSC 22000 V 5.1

        Главная
        —
        Международные стандарты
        —
        FSSC 22000
        —Новая версия схемы FSSC 22000 V 5.1
        Новая версия схемы FSSC 22000 V 5.1
        Международные стандарты/FSSC 22000
        06.11.2020 10:38
        12635

        Опубликована новая версия схемы сертификации FSSC 22000 V 5.1

        3 ноября 2020 года Фонд FSSC 22000 опубликовал новую версию 5.1 схемы сертификации FSSC 22000. Основными причинами для обновления стали последние требования к сравнительному анализу Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI) и требования к работе органа по сертификации в рамках постоянного улучшения.

        Последние требования к сравнительному анализу GFSI (версия 2020.1) были опубликованы на конференции GFSI, состоявшейся в Сиэтле в этом году. Ключевые изменения касаются требований, относящихся к сертификации нескольких предприятий, дизайну и разработке продукции, а также к культуре безопасности пищевых продуктов. Схема сертификации FSSC 22000 была также обновлена для соответствия этим изменениям.

        Требования GFSI к культуре безопасности пищевых продуктов включают элементы, связанные с коммуникацией, обучением и оценкой эффективности сотрудников. Поскольку в стандарте ISO 22000:2018 эти темы уже были охвачены, Фонд выпустил руководящий документ, демонстрирующий то, как соблюдаются эти требования культуры безопасности пищевых продуктов. С документом "Руководство: Культура безопасности пищевых продуктов" можно ознакомиться по ссылке.

        Кроме того, Фонд поднял планку для новых и существующих органов по сертификации. Это отражено в требованиях для лицензирования и текущей деятельности органов по сертификации. 

        Алдин Хилбрандс, технический директор Фонда, комментирует:

        Схема продемонстрировала устойчивый рост за последнее десятилетие, что привело к глобальному охвату. Этот переломный момент усилил внимание к целостности сертификации для защиты репутации растущего бренда FSSC. Логическим результатом этого является тесное сотрудничество с лицензированными органами по сертификации, которые продемонстрировали стремление поднять планку

        Фонд FSSC 22000 также отметил, что удаленный аудит (полный или частичный) является жизненно важным компонентом будущего аудита.  Этот вид аудита принесет много положительного в сложившихся условиях, обеспечивая при этом надежный процесс аудита и сертификации. 

        Хотя возможность полного удаленного аудита в настоящее время не признана GFSI, она пользуется поддержкой заинтересованных сторон. Полный удаленный аудит соответствует всем требованиям сравнительного анализа GFSI, за исключением требований к процессу проведения аудита на месте. 

        C документами схемы сертификации FSSC 22000 V 5.1 можно ознакомиться по ссылке.

        С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

        Более подробная информация о вебинаре по новой версии FSSC 22000 доступна по ссылке.

        Сертификация
        Назад к списку
        • Законодательство 775
        • Международные стандарты 199
        • Международные организации 39
        • Статистика и исследования 768
        • Прикладные решения 99
        • Новости компаний 216
        • Интервью 15
        • Обзоры 141
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12Редакция портала
        Заказать звонок
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту Поиск