Планируется включить проведение необъявленных аудитов в пересмотренную версию схемы сертификации FSSC 22 000.
Выход новой версии схемы сертификации FSSC 22 000 (версия 4) ожидается в 2016 году. Предполагается, что внеплановые аудиты будут проводиться в рамках трехгодичного цикла аудитов по FSSC.
Цель проведения необъявленных аудитов – удостовериться в том, что система менеджмента безопасности пищевых продуктов работает в любое время.
Использование данных внеплановых проверок поможет оценить функционирование программ предварительных условий, управление технологическими процессами, и оценить основные элементы системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.
Наиболее подробную информацию о внеплановых аудитах можно узнать на сайте FSSC.
Узнать о международной схеме сертификации FSSC 22 000 можно по ссылке.
